第216话 绘里奈的菜品（1 / 2）

绘里奈将菜品放到每一位评委的面前，轻轻地后退了一步，眼神中却透露着自信。

每位评委的面前，都摆放着一道精美的鳗鱼菜品。

在餐盘的一侧，摆放着哈密瓜、草莓、苹果切片，而在餐盘的另一侧，则摆放着经过精心煎制的鳗鱼肉以及香浓的酱汁。

从餐盘摆放在评委面前的那一刻起，鳗鱼肉鲜美的味道，就已然充斥在评委们的身体，让他们垂涎欲滴，双眼之中，也露出着他们对这道菜品的渴望。

“这是我的菜品，什果鳗鱼，请诸位评委老师慢用。”绘里奈简单地说道。

“什果鳗鱼？”

艾迪深吸一口气，使自己尽量清醒一些，但菜品的香味，却对他有一种致命的诱惑。

“鳗鱼的香味，鲜美诱人，让人从内心深处，产生一种难以遏制的渴望，让人有些控制不住自己的双手。”伊斯特华路迫不及待地握起了刀叉。

“艾迪老师，还是赶紧试吃吧？”夏鲁姆也用餐刀切开了鳗鱼肉，将鱼肉送入了口中。

这是……

夏鲁姆的额头扬起，脸上的神色让人能清晰地感受到，他内心中的幸福。

经过煎制的鳗鱼，带有焦酥的口感，在与酱汁混合之后，迸发出惊人的美味。

鱼肉的鲜美，在口腔中不停回荡，橄榄油的清爽以及洋葱的清香，与大海的气息完美融合。

海水冲刷着柔软的沙滩，清凉的海风不断吹拂着他的身体，一种发自内心的舒适，由内而外的散发了出来。

“这个味道，真是完美……橄榄油、洋葱与鳗鱼的完美叠加，火候掌控的也恰到好处，更为难得的是，为了与这些食材相互映衬，你应该刻意除去了肥美的鱼脂……整道菜品在没有鱼脂之后，少了一股浓郁，但却与整道菜品的风格，完美衔接。真是太出色了。”

夏鲁姆仰起头，脸颊绯红，眼睛也露出了迷离之色。

吉野悠姬不知所措，不解地问道：“评委老师说的是什么？”

身边的田所惠连连摇头，她也听不太清楚。

“其实，在鱼皮下有一层鱼脂，绘里奈在烹制食材的时候，把这一层鱼脂给除去了，因此，整道菜品的味道，不会显得那么浓郁，但又与橄榄油和洋葱有很好的搭配。”

白石龙一能够简单地听懂一些，加上自己的理解，便把大概意思说了出来。

“真不愧是大小姐，竟然能够想到这一点儿。”绯沙子握紧拳头，紧绷了一上午的脸，也终于露出了笑容。

这才是她所知道的薙切绘里奈，永远能做出别人所感悟不到的菜品！

“薙切同学能想到这一步，应该和‘神之舌’有关吧？利用‘神之舌’对食材的敏感度，对料理进行了调整，再加上无论是赛前，还是赛中，组织方都给选手留有了充足的时间，也让整道菜品的完成度，更近一步。”一色慧眯起眼睛，轻声说道。

也就是说，这是绘里奈才能烹制出的菜品。

“看起来真的有取胜的机会。”幸平创真双臂抱胸，双眼充满了喜悦之色。

幸平创真的话，也让其他人，对这场比赛有了信心。

“厚实的鳗鱼肉，让菜品多了一种厚重，其鲜美的味道更是深入人心——鳗鱼的美味，有一部分，应该来自于这道菜品中的酱汁吧？那种料理中所带有的清香，应该是来自于罗勒以及法香。”