011章 准备(1 / 2)
第二天天刚亮,周凡从沙发上爬起来,伸了个懒腰,脑袋一跳一跳的疼,这是宿醉的结果。
简单的洗脸后,周凡便辞别老板李刚,想要离开。
他的小餐馆明天开张,还有很多事他没有来的及做。
李刚拉住他的袖子,用哀怨的表情看着周凡,一副难舍难分的摸样,直到周凡同意以后随叫随到,这才放他走。
临行前,李刚忍不住的说道:“你为什么选择在那里开店?地段不好,竞争压力大,客流一般。”
周凡笑了,意味深长地说道:“那里是我的家。”
他骑上电动车,并没有回公寓,而是来到了离公寓不远处的一片写字楼区。
这里有一条美食街,大多是二层楼的小店面,他的饭店也在这里,楼下是餐厅,楼上的住宿的房间。
这里就是他的店铺,也是他童年的回忆。
当年,他的父母无故失踪,他只得卖了这家店,获得一些金钱,维持日常开销,直到他大学毕业后,努力攒钱,终于又把店铺买了回来,好在房价也不是很贵。
自从人类能移民到其他的星球后,房价开始大跌,老百姓有了自己的住房,反正房子也不值钱了,有钱人都移民外星系了,谁还炒房?
他打开门走了进去,里面空荡荡的很干净,他刚买下时,店铺里面满是灰尘,脚踩下去,荡起一阵的烟雾。
还有就是废弃的桌子和缺腿的凳子铺了一地,二楼也好不到哪去,旧家具倒在地上,看来很久没人用过了,显得颇为冷清。
他的店铺地段一般,后来也有不少人在这里开店,但都赔本走人了,所以房价才这么便宜。
前不久,他找了一家清洁公司全面清理了一遍,垃圾全部运走,地面从新铺装,墙壁粉刷一新,水管电线检查了一遍,确保没有问题。
折腾了一个多月,整个店铺焕然一新。
周凡绕着店铺走了一圈,又回到大门口,戴上了特制的AR(加强现实)眼镜。
这段视频是他小时候录制的,也是他最珍贵的回忆之一。
虚拟的场景叠加在空旷的大厅,眼前出现了一幅热闹的场景,七八张桌子上坐满了客人,有老人和小孩,大家都低着头,大口吃着碗里的食物,脸上露出了满足的表情。
母亲穿着浅紫色镶金边的工作服,在桌子之间不停的穿梭,招呼食客,上菜,收银,收拾桌子,都是母亲一手包办。
小时候,放学回家,他放下书包,帮助妈妈一起收拾。
看到眼前又重现当年的景象,他伸出手,想要抓住眼前的妈妈,但手中只有冰凉的空气,这只是虚拟的音像,是他小时候录制的。
他的眼泪止不住的流了下来,嘴里喃喃地说道:“妈妈,你现在在哪。儿子又回来了,回到了当初的家。”
说着,周凡走向了后厨。
父亲是大厨,在后面做菜,手艺一流,所以回头客不少。
有时候,店里没有客人,他就坐在案板上,看着父亲在工作台前,一面实验各种食材,一面给自己讲解食物的属性。
小的时候,父亲问自己,长大了想要干什么?他答道,要成为像父亲一样,伟大的厨师。
高兴的父亲抱起他转了三圈说:等你长大了,这家店铺就传给你!
回想起父母亲忙碌的身影,儿时的生活,虽然过得简朴,但是一家三口生活的其乐融融,直到……他的父母失踪。
唉,他摘下眼镜,说道:“算了,不想了。”虽然不知道父母亲是死是活,但是,他要继承父亲的遗志,把这家店传承下去。
店铺已经收拾好了,剩下就是购买其他设备,准备开张。
他走出门,骑上电动车,一个多小时后风驰电掣般来到了本市最大的厨具用品批发市场。
在网上购买厨具也许更加的便捷,但质量没法保证,看图片外形不错,一旦买回来,不是颜色不正,就是“网上特供”,都是坑爹的玩意。
所以,周凡宁可自己多跑几家店,花点时间,也要亲眼看看产品的质量和样式。
在市场里面溜达了一圈,周凡边问边记录,最终确定了一家价格合理的厨具供应商。
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