第30章 比真正的红烧肉都好吃!(1 / 2)
“好香啊!”
“是啊,太香了,口水都快流出来了!”
“太折磨人了,本来早饭就没吃,又闻见这么香的肉味,这还让不让人活了?”
几人眼睛放光。
死死地盯着厨房。
相比较于这几人那闻到肉味就把持不住自己的吃货,另一边的张扬却是面色难得地郑重起来。
红烧肉是不可多得的美食,但因为各地厨师做法的不同,导致了红烧味的味道也大相径庭,为了吃到最正宗的红烧肉,他几乎可以说跑遍了全国各地,吃过了数百位厨师所做的红烧肉。
这也造就了他如今这个仅凭借着肉味便能分辨红烧肉正不正宗的本事。
而眼下这股浓郁至极的香味,还有一股甜甜的糖香,烧烤一样的肉香,以及一丝淡淡的清香。
这……
这分明是正宗无比的红烧肉啊!
可厨房里的那位,所用的食材根本就不是肉,就仅仅是大米啊!
这不可能啊!
只用大米,怎么会散发出如此正宗的红烧肉的味道啊?
张扬眼里带着三分骇然、三分迷茫、三分不解。
就在这时。
又有很多人陆陆续续进店。
他们也被这股浓郁的肉味给吸引过来了。
而当他们听闻这不是真正的红烧肉,只是郝老板推出的新菜品——米做的红烧肉之时,一个个的眼珠子都快瞪出来了。
“我去,郝老板这是要逆天啊!”
“米做的红烧肉比,香味比地道的红烧肉的还要纯,这简直就是神乎其技啊!”
“郝老板不愧是郝老板,不光是厨艺惊人,就连这种精妙稀奇的菜品都会做。”
听到众人的赞叹声,张扬却是冷哼一声,经过刚才一番细想,他算是想明白过来了。
那郝方这才进厨房那么大一会儿,怎么可能那么快就做出米做红烧肉出来?刚才散发出浓郁肉香味的,应该是一种很像红烧味的酱料而已。
“毕竟仅仅用米是根本无法产生红烧肉味道的,只能通过这种肉味的酱料。”
“可这也不行啊,先不说口感和味道比起真正的红烧肉如何,仅仅用米,到底如何模仿出红烧肉的外形来啊?”
张扬对此也很是费解。
难不成到时候郝方端出一碗米饭出来,在上面洒上肉味酱料,告诉他们这就是米做红烧肉?
卧槽!
到底是你傻叉还是我们傻叉啊?
正因为如此,他才对于接下来的米做红烧肉抱有极大的不信任。
……
就在众人议论之间。
伴随着一阵越来越近的肉香味,郝方已经端着一个白瓷小碟子出来了。
上面摆放着正是一块一块呈塔状堆叠的“红烧肉”,肉块表面涂抹着一层诱人的红润,浓郁的酱汁从其表面渗透而出,不断地往盘子下放徜徉着。
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