第九章 金牌美食评论家（1 / 2）

下午两点，餐馆里的已经没有了客人，张妙彤正在收拾餐桌，打扫卫生。

这时，店门打开，一位白发老者走了进来。

张妙彤赶紧将老人迎了进来：“欢迎光临。”

白发老者做到餐桌前，放下手中的拐杖：“来一碗八宝面。”

“好的，请稍等。”张妙彤走到后厨，将点餐告诉山治。

白发老者在等待的时候也在观察着面馆的环境，嘴里还低声的自言自语：“环境很整洁，空调的温度适宜，防滑地砖，榆木桌椅，桌子间距适中，客人不会觉得拥挤。”

他又看了看窗户：“店铺采光良好，明亮度适宜，中式古风吊灯也很美观。”

他站起来走到墙边，欣赏墙上的水墨画：“墙壁上中国风的水墨画装饰很精美，咦？这些画竟然是真迹？作者是近现代小有名气的画家。这些画和店铺整体的中国风装修风格相得益彰，整体氛围很舒适，有一种让人心静的力量。”

老者又回到座位上做好：“再加上服务员衣着整洁，温和有礼，餐厅整体环境可以评为5星。”

“不知道这里的食物能达到怎样的水平呢？”

不一会儿，一碗热气腾腾的面条摆在了他的面前。

白发老者并没有马上开吃，只是仔细观察着眼前的这碗面：“嗯，白色大碗，橙色汤汁，整齐柔顺的面条，再加上整齐摆放的食材，在‘色’这一点上它基本过关。”

他又用手将碗上方的空气慢慢扇向自己的鼻子，闭着眼睛仔细感受：“味道香而不腻，多样食材的气味完美的融合到了一起，仅仅是气味就让人食欲大增，在‘味’这一点它也算是上品。”

白发老者用筷子夹起几根面条放入口中，细细的嚼了几下，满意的点了点头：“面条筋道爽滑，麦香完全被保留。”

他又用勺舀了一点汤放入口中，随后又夹起竹笋细细品尝：“汤汁香醇，食材火候恰到好处，厨师的手艺相当细腻。”

张妙彤在柜台处看着老者细致的动作，奇怪的自言自语：“这位老爷爷看起来是一位行家呢，不过山治的厨艺可是很厉害呢，就算是再挑剔的顾客，也无法挑出他加工的食物的瑕疵。”

这时，门口忽然进来了5个人，张妙彤一看，正是杀马特4兄弟和面具神秘人。

看到他们几个到来，张妙彤立刻上前质问：“你们几个怎么又来了？这里不欢迎你们！”

明哥上前一步，居高临下的说：“我们今天不是来吃面的，我们要向你们发起厨师之战！”

这时，听到吵闹声的山治和张星宇从后厨出来，山治疑惑的问：“厨师之战是什么？”

张妙彤小声的解释说：“厨师之战就是两位厨师之间进行厨艺的比拼，用来解决厨师之间的纷争或见证厨艺的高低之分，由于厨师之战对厨艺的进步有很好的促进作用，厨师协会将这一种比斗进行了规范化，成为了厨师之间厨艺切磋的一种途径。”

“不过，为了避免有人进行恶意比斗或者比斗过于频繁，厨师协会规定，挑战者必须要拿出一种让被挑战者满意的东西来做赌注才能进行挑战。”

张星宇怒气满满的说：“他们就是来捣乱的，我们才不要答应他们的挑战。”

面具人走向前来，摆了摆手说：“先不要着急拒绝，看看我们拿出来的东西再做决定吧。”

他从口袋里拿出了一个小包裹，从包裹里取出了一个卷轴，说：“我这里有一份张忠老先生的一份菜品秘方哦~”