第一百零一章 梦想与父亲（2 / 2）

每一次自己都要吹上好久，才把鸡蛋羹喂到父亲的嘴里。

自己本来以为父亲在厨房晕倒只是太累了而已，于是勤练厨艺代父为厨，每天用鸡蛋羹企图使父亲好起来，至少是让他开心起来。

然而...

“是鸡蛋羹。”

李功哲了解了这些之后，直接走进了厨房。

他曾经做过蛋炒饭给白兰雪，这一次他要做鸡蛋羹，当初他用的蛋是食梦蛋，而现在他用的则是正宗的鸡蛋了。

那些不是主厨的厨师看到他进来了，吓的一个个都魂不附体，直接都被李功哲赶了出去。

首先他在厨房里找到了鲜鸡蛋两个。

加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，并且开始摇啊摇，摇啊摇，要到均匀为止。

李功哲随后将打均匀的蛋液通过细纱网，滤去蛋液中的絮状物，这一步是很重要的，这决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替，咳咳，丝袜是真的可以的，当然我指的是没有用过的丝袜。

随后李功哲将过滤之后的蛋液拿了起来，定睛一看，明显细嫩了好多。

用保鲜膜将蛋液封住，同时又要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切都准备完全后，就可以上锅蒸了，利用魔焰使蒸锅里的水沸腾，然后将蛋液放入。因为量放的不多，李功哲用魔焰蒸了六七分钟而已。

这是鸡蛋和清水按1：1.2的比例蒸出来的鸡蛋羹，不会显得很老，吃起来会比较嫩，随后李功哲又把一些蟹肉加了上去。

上佳的鸡蛋羹新鲜出炉了，李功哲拿着鸡蛋羹走出来之后，那种香味真的是令人感动。

鸡蛋羹被李功哲吹的凉了一些，然后他把鸡蛋羹送到了格洛丽亚的手中。

格洛丽亚看着这碗鸡蛋羹，莫名的有些热泪盈眶，于是她拿起汤勺尝了一口。

好吃，真的是好吃，而且好熟悉的味道。

这种感觉，像是父亲的感觉，蟹肉味的鸡蛋羹的确是这个世界上最好吃的东西了。

冥冥之中格洛丽亚回忆起了自己小时候，自己每一次生病的时候，父亲都一脸愁容的喂着自己鸡蛋羹，而自己那个时候感觉真的是好幸福好幸福。母亲离开得早，只有父亲他在照顾自己而已，两个人相依为命。

对了，好像想起来了，父亲他好像告诉过自己，他似乎是希望那些饭店得到那些独特的食材的。

“这些东西可以做出别样风味的美食，如果我们自己独藏的话，岂不是很过分。”

似乎父亲他说过这么一句话的，那么父亲到底是因为什么郁郁寡欢而死的，对了，是因为美食岛以及背后的势力都反对在全世界范围内推广那些特殊食材的原因么？

或许，真的是这样吧。

在回忆之中，格洛丽亚不知不觉已经泪流满面，眼泪止不住的打在了鸡蛋羹里面。

“你，你和我去仓库吧，拿走吧，尽你所能的去拿去吧。”

“一定要实现你的梦想，把美食带到全世界，让全世界的人们都为此幸福与快乐。”