第一百一十八章 鲁菜与鄂菜(1 / 2)

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(啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊,收藏卡在一千九百五十六这个数字已经有半个月了,神啊,难道这就是我的瓶颈了么?)

蔷薇出征,寸草不生。

——在流行小说《蔷薇骑士》中,教廷对民众们污蔑蔷薇骑士是一个劫掠四方的团体。

这里我们要先说明一下,这次的厨师大赛并没有什么限制了只允许做普通美食的说法,事实上魔法美食也都是他们可以做的,不过到目前为止在比赛里做魔法美食的人可谓是屈指可数。

事实上东海这边与大陆不同,魔法美食是挺不流行的东西。

然而此时此刻台上的两个人都正在做着魔法美食,是的,他们两个不约而同的做起了魔法美食。

食法师工会的人自然是更加的擅长食魔法了,而蓝发的神秘男子此时此刻却也和对方一样做起了魔法美食,这个其实倒也不是一件令人吃惊的事情。

只要里面没有让人迷幻的魅惑类魔法的话,那么魔法美食和正常美食在这比赛里的评判标准其实都是一样的。

总之,只要是好吃就可以了,其他的事情大多都是无所谓的。

蓝发的神秘男子先是在现场的各种菜柜里面挑了一些科多兽的排骨肉以及脊骨肉,然后又挑了一些来自地球的莲藕。

李功哲知道科多兽肉的嚼劲和味觉和猪肉极其的相似,那么这个人大概是要做莲藕排骨汤吧!

果不其然,这个人又挑选了一些食材之后,便开始炖起汤来了,而且这似乎正是李功哲心里所想的莲藕排骨汤!

排骨汤的营养价值及保健作用我就不用多说啦,排骨汤的最大魅力,应该就是其香浓中夹有清甜的味道。当排骨小火慢慢熬煮后,骨髓中的钙质与精华全部融在了汤里,让汤汁清甜无比!再搭配上萝卜、冬瓜、藕、山药等菜蔬,不仅富含钙质,而且富含丰富的维生素,营养价值很高,尤其适合发育期的青少年、体弱的老年人和特别需要补充钙质的人群,所以在地球的港台一带有排骨汤是既自然、又美味的营养圣品之说。

现在我们再来说说莲藕排骨汤,这汤在东海当地也是很受欢迎的,此汤有清香微甜,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效,而且对于女人来说,常喝此汤还可以滋润皮肤。

蓝发男子把排骨以及脊骨洗干净,然后等温水下锅,水开后撇去血沫。水中放入了几片姜,用于去除排骨的血腥味,随后将莲藕切成了块。

放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶,当水逐渐的沸腾了开锅后转为了小火炖煮,这个时间大概需要一个小时左右。

“那么他之后只需要在一个小时后撒入盐,再盖上盖子用小火炖煮四十分钟,四十分钟后关火后利用余温焖上十分钟,就可以让那莲藕排骨汤出锅了。”

李功哲想到这里,不由的微微一笑,心里想到看起来这家伙的关键还是魔法啊。

是啊,关键还是魔法食材啊,自己目前为止也没有使出自己的绝招,如果使用魔法食材的话,我也是可以和先者有一比之力的。

“两边都在做魔法美食的话,呵呵,我觉得小雪的胜率越来越高了。”

特拉法尔加此时此刻似乎突然变得自信了起来,他笑的嘴都咧开了,看起来在他眼里小雪至少是有七成的胜算了。

“小雪的美食一定会比他先做好的,因为他是在煲汤!同样都是魔法美食的情况下,而小雪的魔法美食在加强口感之余,也拥有破坏魔法元素的效果,这个所谓的前任冠军感觉恐怕要止步于此了。”

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