011菌汤火锅(1)(1 / 2)

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回家方笑笑把事和郑氏说了。“那周童生家孩子也是苦水里泡大的,之前周童生还活着的时候就靠自家娘子养着一心想着考状元是个好高骛远不经事的,把周家生生拖垮了,最后更是赶考路上摔死了。就留着周家母子熬日子,不仅要筹那周家小子周易的束脩,更是要养着周家两老,难啊。”郑氏叹了口气说道,自家以前家里穷也没得去管人家闲事,现在好点了不过也是有碗菜粥喝,周家小子是个好的,自家多的帮不了,反正鱼虾都是要收的,他的一起收了多添俩铜板的事儿也就应了。

一场大雨过后,总算带走了盛夏延续下来的燥热,立秋之后天气也一直没有凉爽下来,这场大雨来的及时。

方笑笑不顾郑氏虎着脸,跟着郑氏王氏一块儿上了山。她还小,又加上山草茂密,戴上蓑衣之后远远地只看见一团不明生物在艰难的挪动。山上没有路,全靠自己趟着山草过去,一脚踩下去也全是泥,特别是雨季还多毒虫。换平时打死方笑笑都不带出门的。但是这货一听王氏要上山采蘑菇,自然是不会放过难得的上山机会。自己在后代看过一款美食节目——《舌尖上的中国》,特别是松茸篇,当时馋的不行,某宝买过两次品质不怎么好的都贵的要死。方笑笑想上山撞撞运气,不比后代污染的严重,这儿除了木匠会上山砍树基本上森林都没有被破坏,后世很多快绝迹了的美食都还有。

一步三滑,亏的王氏身体也不好,也是走一步歇三步,方笑笑倒也没落下。只是心里想着古代功夫好像不是都有什么飞檐走壁么,绝世高手自己是做不了倒是可以等家底再攒攒之后找个师傅学点腿脚功夫防身,山上野味不少,要是只能干望着太折磨人。

这几个月方家在码头摆了个临时摊位,一大早由方成挑着担子领着方贵去叫卖,有点仿后世的快餐。卖的也不贵,凉拌竹笋,麻辣小龙虾,爆炒的田螺,蒜米黄瓜,椒盐花生米,凉拌野菜,炝肺片,炸小鱼儿,一样两文钱能买上一小碟子就够下酒了,夏季吃着也清爽,有时候连来往的客商也愿意买点尝尝鲜。实在节省的汉子,也会花上一文钱买点剁椒蘸着自家带的干粮吃,免费送的大骨汤,撒上虾米加点野菜,也不至于吃自家的咸菜加干粮的时候噎的慌。总算攒下了点银子,方家打算等秋收忙完之后就让村里人帮忙一起建新房,自家那危房承受了大雨的蹂躏之后更是只能苟延残喘了。冬季没什么活儿的时候村里的壮劳力们也会上镇上打打短工补贴家用过年能多买两口肉。自家到时候出工钱管饭就好了,再加上自家村里也比镇上近,多加俩钱村里人肯定是乐意的。

沿着枯树枝仔细的翻找过去,满是大自然的馈赠。平菇,鸡油菌,牛肝菌,就连松茸木耳也是找了不少,刚到雨季,各类的菇类长势喜人。也不把菌丝破坏了,采完之后把根部用枯树叶枝再掩盖回去,过两天再来,新的蘑菇又长了出来。村里人有经验,一到雨季基本都会领着家里老小来采了回家,也都默契不绝了根断了种。菌类鲜美,一年也就这两个月能吃上,多采些也是不怕的,吃不完的就晒干了,等家里来个客人什么的泡发了也是一道添菜。

背着一大背篓的菌菇回了家,路上还好运气的捡了一只被大雨淋湿了冻得瑟瑟的野鸡,可能是吃的太饱,雨水打湿了翅膀竟是飞不动了,被郑氏按住抓了把野草搓绳拴住了。

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