第242章:紫虎虾(1 / 2)
彩虹南非从这个国家的各个地方都能体现出来,建筑风格,人的肤色,五颜六色的动物,甚至是他们的饮食文化,南非的餐饮也同样变化多端。开普敦所在的地中海气候地区,约堡所处的高原地带,还有亚热带的夸祖鲁纳塔尔带来的不仅仅是美味的葡萄酒,还有种类丰富的水果,鱼,肉,蔬菜等,长期的殖民文化使得南非的餐饮受到了荷兰,英国甚至东南亚,印度很多文化的影响。
南非的本土菜肴,主要是由烤肉和煮肉组成,作为主食的食品是当地的特色食物,用玉米面熬煮而成的白色糊状浓粥,再搭配上菠菜,洋葱,西红柿蔬菜一起食用。第二天则会用第一天使用烤肉后剩余的肉汤再做上一道盖浇饭。
南非第一任黑人总统曼-德-拉在80岁生日的时候许下两个愿望。一个是和他第三任妻子——莫桑比克前总统莫拉·马歇尔的遗孀格拉萨·马歇尔共度余生,另一个就是在莫桑比克海边天天可以吃莫桑比克的紫虎虾,来到南非,必然要体验一把曼德拉最爱的食物之一。
张枫看着自己主菜中的紫虎虾,收起了平板。
莫桑比克紫虎虾,这种虾产于非洲大陆东南岸的莫桑比克海峡,被业界誉为虾中贵族,味道作为正宗,因为青花素含量比正常的虾要高出20%,这种青花素的积累使得虾的脊背会呈现出像老虎黄黑相见的背纹。故得名于紫虎虾,每天清晨新鲜的虎虾会被捕捞上岸,急速冷冻后乘坐卡车或者飞机运往世界各地,供各种爱虾人士的品尝。
最常见的做法莫过于干烧做法,在料理板上放上少量的水和油,以及葱姜蒜等调味料。在油微热冒烟的时候,将大虾放在铁板上煎烧,不出几分钟,海鲜的香味就从后厨飘了出来,引人食指大动。
张枫没有开直播,因为在南非的任务,很有意思,和美食、风景无关,是要寻找一枚钻石,所以注定张枫还得在盛产钻石的地区逛逛。
紫虎虾的味道很特别,可能是本身就很特别,简单的烹调手段,让紫虎虾本身的味道顿显,调料的少许点缀,吃在口中,透过那焦黄的表皮肉,然后把牙齿陷入那些让人牙龈都感觉到嫩爽的肉中去,这里的依旧是把紫虎虾分成了两半,一半原汁原味,一半加了番茄酱。
吃饱喝足后,张枫才又返回了市区,联系了萧潇,打算跟她的团,萧潇爽快的答应了,让张枫打车去MONTE娱乐城。
MONTE娱乐城是一个天外有天的建筑,在里面所看到的的天空其实是一个更大的顶棚,蓝天白云都是人工模拟出来的,效果在张枫看来,已经很逼真了!里面的赌场很大很大,目所能及的范围内起码有几百台机器,各种玩法只是张枫不懂,一个半小时的自由活动时间,也小试身手了一下。
萧潇自然是闲着跟在了张枫的身边瞅着张枫押大押小。
“哇,张枫,你真厉害,已经赢了三把了。”萧潇兴奋道。
张枫有点尴尬,自己也输了两把啊,算来算去才赚了几百美元,反正对他这种玩过几亿场面的人来说,真心不多。
“好几百美元了,还不多?”萧潇实在想不通。
张枫耸了耸肩道:“要不你来押一把,输赢算我的。”
“真的吗?”
“当然,骗你干吗?”
“那我押小。”
“好,全压小。”张枫把手中差不多一千美元都压了进去。
“你怎么全压了?”
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