第一百一十九章 十三道锋味及水煮花生（1 / 2）

盖在十二菜一汤的透明玻璃盘罩被依次掀开。

首先出现在众人眼前的是一道爆炒花甲。

蚝油伴随着辣椒的爆香在掀开的一刹那扑面而来，热油烹炸过的香辣夹杂着花甲的鲜香让人止不住的溢出了口水。

花甲个个都张着嘴，里面的嫩肉浸着一层鲜红的辣油，花甲上又配撒着油绿的葱花，蒜瓣少许，香味很浓，甚至还能闻到淡淡地香油香。

曲娟陶醉的深吸一口，吃货的特质在这一刻算是彻底的显现出来。

迫不及待的她也不等众人就位，就急忙用手捏了一个，放入嘴中。

“嗯～好吃!”曲娟陶醉着。

花甲鲜味，嫩肉多汁有弹性，每一口都是香辣鲜香，回味后嘴中里还留着花甲的微辣，这味道简直是让曲娟欲罢不能，如果不是这么多双眼睛盯着自己的话，她真想喝一口水解解辣，然后接着吃。

“大家都坐吧。”曲娟示意大姐妹们坐下。

“大姐，老三什么时候能到。”曲娟看了下时间，发现都已经这个点了，老三还没有来。

“还得再过一会吧。”大姐坐下来说道，刚才她给老三打电话的时候老三就说她那边的事情还没有了结。

“哦。”曲娟点了点头，说话的时候，还不忘嘬了嘬那刚才拿着花甲的手指。

“好了，那我们就边吃边等吧，省的饭菜都凉了。”曲娟说道，看样子老三是一时半会儿来不了，总不能让一桌子人等她吧，反正也没有外人。

“晁帆，你还是吃完饭再做吧。”曲娟看着这一桌子菜，随后转身对着在厨房处洗着花生的晁帆说道。

“不了，你们先吃吧。”晁帆摇了摇头，嘴上虽然这么说，可是喉咙不经意间咽了下口水。

偌大的餐桌上，十二菜一汤，十三道风味香飘整个房间。

由于今天曲娟过生日，再说她说主人，所以她首先动筷，招呼着大家吃菜。

爆炒花甲的味道还在曲娟的口齿间，她拿起筷子就夹起了一个自己盯了好久的花甲。

花甲香爆感在她的口齿间蔓延，蚝油和红辣椒的香味刺激着她的味蕾。花甲壳她也没舍得放过，猛嘬一口，那残留在壳中的汁液被她兹溜一下吸入口中。

“咳咳!”或许汁液太浓，过于香辣，曲娟一时间受不住，咳嗽了两声，那脸蛋辣的彤红，一杯温水下肚，曲娟再次夹起了一个。

凉拌猪蹄是大姐的最爱，可是啃猪蹄的样子未免让女生太过尴尬，为了啃这猪蹄，大姐为防止头发遮挡吃猪蹄碍事，刻意的把头发扎起。

猪蹄被煮的近乎骨肉分离，蒜蓉拌着猪蹄，白嫩的猪蹄很是筋道越嚼越香。

酸中带着咸，咸中带着蒜辣，猪蹄美味，却肥而不腻，很是鲜美。

SC辣子鸡是老六制作的，确是曲娟的最爱。

如果说老大炒的爆炒花甲给了曲娟意想不到的惊喜，那老六所制作的辣子鸡对于曲娟来说那可是魂牵梦绕的美味。

川味的特点之一是麻辣，辣子鸡更是如此。

加入辣椒和花椒所炒制的辣子鸡那是麻辣感十足，就那连鸡皮都被炸的酥脆。

鸡肉永远是曲娟的最爱，既然上学的那时候，宿管会查的很严，吃货类型的她们会偷偷地在宿舍里偷偷地开起小灶。

老四是来自SC的，川妹人长得漂亮，手艺也不简单，身怀绝技的老SC味辣子鸡是她的拿手好菜，大学第一次一起宿舍聚餐的时候，老四无意间露了一小手，也就是因为这不经意间的一小手，才奠定了无可撼动的厨神之位。

川味凉粉、辣子鸡……，这里面的十三道风味，有一半是老四炒制的。

蛋黄娃娃菜是用鸭蛋黄和娃娃菜所制作而成的一道美味菜肴，出油黄嫩的高邮鸭蛋黄被碾碎，放入色拉油炒制，随后在加入煮好的娃娃菜放入其中。