第一三六章 果水却不是最好的（1 / 2）

第一三六章果水却不是最好的

黎昊坚信杜康还藏有私货，否则仅仅是这些自然发酵形成的果酒，如何能需要那么多的陶罐！

过了一会儿，女魃将稀释和加热过的果酒端了过来，由于陶罐还很热，女魃便将果酒盛到了陶碗里。

杜康急忙伸手接过，迫不及待地就往嘴里灌，生怕别人不让他喝似的。

黎昊则是不慌不慌地啜饮了一口，精神立刻为之一振，味道果然比刚才好的太多了。

入口绵柔，口感酸甜却不腻，关键是女魃的火候把握的非常好，既不烫也不凉。

飞快地大口喝了半碗，抬头想要看看杜康的品尝后的反应，却发现杜康正从女魃手中接过第二碗，然后看着对方猴急猴急地将第二碗也灌进了肚子里。

“女魃，再给我盛一碗！”杜康用手背擦了擦嘴边洒出来的果水，感觉意犹未尽。

“杜康叔叔，没啦！”

杜康焦急地挠了挠腮帮，伸长脖子往黎昊碗里望：“昊，你是不是不想喝啊？”

黎昊知道杜康在打自己手中半碗果酒的主意，笑着回道：“你要那么多陶罐，我可不信你家中就只有这些，我们都不是外人，不妨一并拿出来让我们瞧瞧！”

杜康垂头丧气地坐回到远处，唉声叹气道：“你们有所不知，当初我无意间发现，将野果和水放在一起，时间一长，便可以得到有味道的果水。

然后我试着这样做，结果只有刚刚那些果水成功了，其他大多是臭不可闻，都被我扔掉了。家中倒还有一些，我想等两天再拿出来。”

黎昊暗暗点头，即使是自然发酵，也要遵循一些特定的条件，很容易会受到各种因素的影响，比如水量的多少，空气的湿度等等。

不过杜康既然已经成功过一次，只要再多试验几次，不久以后，想必就能找到其中的窍门。

然而黎昊还是喜欢喝后世的白酒，那才是真正的酒，不过此时显然不可能酿出那么高的度数，但度数低一点也没关系啊！

既然杜康能找到制作果酒的方法，那么他会不会已经用谷物粮食酿出酒了呢？

黎昊仍不死心，道：“你都能发现用野果制出这果水，就没有想过用其他东西试试，比如……”

杜康一拍脑门，火速从地上站起来，即刻跑出了屋里，带他过来时，手中多了一个陶罐。

果然！

黎昊心中窃喜，笑着迎了过去，却还是没有闻到渴望已久的酒香，但他并没有失望。

也许只是杜康酿造的手艺不到家，酒香还不够浓郁呢？

当杜康将“酒”倒入他的手中的陶碗时，黎昊彻底傻眼了，液体的乳白色在陶碗古铜色的映衬下，格外显眼，这……

杜康得意洋洋道：“我原本想把这些牛的乳液放久一些，说不定就能有果水那样的味道，现在看来，只能提前拿出来招呼你们两位了。”

黎昊急忙将纯牛奶从鼻前推开，未进行任何加工的牛奶，腥味很重，直冲他的脑门。

“除了这些，还有没有别的？”黎昊依然抱有幻想。

其实在前世时，黎昊曾经系统地了解过古代的酿酒史，其中用酒曲造酒，是古人在酿酒技术上的一项重要发明。