第二百七十八章 奇怪的目光（1 / 2）

第二百七十八章 奇怪的目光

客人陆陆续续地填满了整个大堂，开业的吉时也到了，当门外的鞭炮声响起来时，浓重的炮药味就被风带进了铺子，味道虽然呛人，却又让人喜笑颜开。

喜运来饺子馆终于开业了，刘英男却顾不得开心傻笑，她此刻正站在柜台侧的后门边上，这里是出菜口，出了这道门就是后厨了，不管是饺子还是小菜都要从这里被送到客人的桌子上。

刘英男之所以要守在这里，就是担心第一天开业，伙计们会手忙脚乱，万一送错了餐就不好了，她想在这里监督提醒着些。

好在虽然是第一天开业，大家都在适应期，但因为不用客人们点单，每桌都是定好的菜式，出错的机率也就大大的降低了。

等到席面上的菜都上得差不多了，吴掌柜的简单说了两句开业大吉的话，就把目光对准了孙家老祖宗。

“我店有幸请来了孙御使孙家的老祖宗，老祖宗身康体健，福寿绵长，儿孙满堂，家兴业旺，能请到老祖宗为我们饺子馆挑席，是我们喜运来饺子馆最大的荣幸，老祖宗，您请！”

老祖宗很是高兴，伸出筷子夹了一个水饺，蘸了些英男事先给备好的佐料，咬一小口，“唔，好吃，真好吃，大家赶紧尝尝。”

听到老祖宗夸好吃，客人们立刻争相举起筷子，很快的，就都顾不上说话了，实在这样多口味的水饺，他们都不曾尝试过，再就上可口的呛拌小菜，真是说不出的美味。

这个年代的饺子，在饮食里还算是奢侈品，大家只能在过年才吃上那么一顿两顿的，就算是条件比较不错的高门大院，一年也做不了几次。

而家里包饺子，顶多也就是两种馅料，酸菜馅、白菜馅，像芹菜、韭菜之类的，大冬天里完全吃不到啊。

可此刻摆在他们眼前的，一共有十多种馅的饺子，别说芹菜、韭菜这些常见的饺子馅料了，甚至什么蘑菇、豆角、茄子、香菜的，竟然也都能被包成饺子，还有一些海鲜之类的，未免太新奇了。

再加上刘英男用她独创的料油拌馅，简直能香掉人的舌头，要知道，那个特制的大料油可是她的独家秘诀配方，用十几种香料榨出来的呢，不香就没天理了。

现在这个时代可还没有味精、鸡精这类东西呢，所以经过刘英男榨制的料油调过的饺子馅，绝对是平常人家比不过的美味了。

一顿开业宴，大家吃得是眉开眼笑，吃完了还不忘到吴掌柜那里登个记，以后自己就可以用银子来包楼上的雅间了，用这样的美味大餐招待朋友，绝对有面子。

刘英男自然是等不到客人们把这一整餐都吃完的，那边还有一间铺子等着开张呢，所以在客人们用到一半的时候，她就过来请老祖宗了。

老祖宗也知道那边的铺子同一天开张，所以尽管饺子好吃，她也留着肚子呢，看到英男丫头过来，赶紧跟三皇子道了声歉，告了别，就让跟着的丫鬟把自己推出席面。