第一百二十五章 厚实（1 / 2）

一群热闹的人群中的进了沈家门，外面的村里人看够了稀罕，也都相继撤去，留下几个七八岁的孩子，远远的看着热闹。

…“弟妹，实在是让你破费了，都是自家人，哪用得着这些，家常淡饭就行了。”郑美怡很是受宠若惊，感叹文娟准备的隆重！

“还好啦，嫂子，都是山里的野味，您别嫌弃，农家饭粗糙了些，比不得城里的精细。”笑了笑，文娟系上围裙，开始整治今天上午的席面，陈庭和郑美怡的意外到来，今天的菜要多加几道了。

好的材料都还不算太多，那分量多还是足够的。质量不够，份量来凑，这个时候席面只要足够的实在，也算丰盛的。

野兔香辣一只，干炖一只。野鸭干煸出油，浓浓焖出来近乎粘稠的酱汁，野鸡剁块，炒黄加热水炖上，放土豆蘑菇粉丝满满炖上一锅，实实在在的。糖醋一条鱼，蒜末白切羊肉，小药灶上山药羊肉煲一个，香菇泡发，陪着草菇青菜炒一个。

青菜是个耐寒的好东西，家里的菜园子或者自留地里撒一片，趁着嫩拔着吃个新鲜，就是长不大也无所谓，土豆丝胡萝卜丝白萝卜丝热水焯一下，来个凉拌三丝，提前泡发的干野菜拌着蒜苗凉调一个，锅底放油，酥炸的花生米拌上盐就是极好的下酒菜，再加上之前的蒜泥白切羊肉，嫩嫩的码上一大盘，四个凉菜，六个热菜十全十美，配着早上昨晚新蒸出来馏透的文娟最后还打了个鸡蛋汤，滑了些肉片青菜浮浮沉沉，淡淡的分外解腻。

文娟做菜向来心里有数，又有着陈燕李敏郑美怡四个人齐齐下手帮忙，一同忙活下来，前后有序，凉菜先上，男人喝酒，热菜押后一步，一个个来，哪怕只有两个锅灶，也把席面安排的妥妥当当，方方面面顾及到位。文娟收拾处理方面可能差了些，但是在锅灶反应上，那可是游刃有余，两个锅一起出菜，速度非常，让三四人的宴席都忙的手忙脚乱不知道前后的郑美怡大为盛赞。

开席的时候，文娟又让沈茂林把沈保国叫了过来，介绍给陈庭等人认识，怕席面上有孩子不方便，文娟提前捡着孩子能吃的，清淡的肉食，装了一大碗，让沈茂林顺便带过去，算是个保国家添菜，给俩孩子打打牙祭。