第1355章 慢工快工谁活细（1 / 2）

实际上，赵新有些看不懂虞晓味，身为对手，她不是应该集中自己的，怎么还总帮他，虽说赵新现在觉得自己明明和虞晓味一起开始的，虞晓味第二道菜都开始了，自己第一道菜还在精雕细刻中。

但是赵新也并不着急，在他看来，虞晓味做饭固然很快，时间安排的也不错，但是只有慢工才能出细活，他肯定要在味道上超过她。

虞晓味切一些肉丝，将切好的肉丝用料酒和盐稍微腌一下，而挑好也洗干净的韭菜切成小段，然后她刚刚在泡粉条的时候也泡了木耳，这会儿木耳被切成丝，粉条被切成和韭菜差不多长度的段。

鸡蛋打散摊成蛋皮，然后放在一边稍冷之后再切丝。

趁着鸡蛋还没冷的时候，虞晓味将锅内放油，然后葱姜蒜爆锅，之后大火爆炒豆芽，再将豆芽捞出来，然后重新放油，把肉丝进锅翻炒，倒入酱油，再把刚刚炒过的豆芽倒进去。

这个时候了，虞晓味已经把放冷的蛋皮快速的切成丝，连同肉丝和木耳丝还有细粉条一起倒进去翻炒，最后加进韭菜的时候撒一些盐，虞晓味又倒了一点蚝油。

等感觉韭菜变软，虞晓味这道炒合菜就算做好了。

菜香味儿在厨房内蔓延开来，原本并不怎么在意，只是专心做自己的赵新，终于忍不住朝着虞晓味这边偷看了一眼。

不过虞晓味却并没有看她，她盛好了炒合菜之后，看了一眼时间，往锅里加了一些盐，然后将火调到最大。

大火快速的收汁，玉米烧鸡腿的香味也喷涌出来。