第37章 冬儿大哥又回来了（1 / 2）

听到冬儿的话，兰芝了悟：“是啊，那就是要把东西做到最好呗。”

冬儿点头：“孺子可教。”

“什么意思？”兰芝问。

冬儿糊弄她：“不知道，我也是听别人这么说的。”

走了一段，冬儿想起什么，问：“兰芝，你爹在馆子里做什么？做多长时间了？”

兰芝说：“我爹基本上都是在后厨打杂，忙了也能切菜、擀面什么的。在这家馆子就做了七八年了，这之前在别家也是后厨打杂。其实，我爹的活儿做的挺好，工钱也不少，还能经常带回来些剩饭剩菜。可就是这样，我家也常常吃不饱饭，还是我家孩子太多。”说着低下头。

冬儿想想兰芝家里那些衣不蔽体的弟弟妹妹们，也有些难过，说：“那也没什么，等你们长大了，能做事了，就好过了。”

“哪有好过的时候，我娘现在就常常犯愁，家里男孩子多，就怕到时媳妇都娶不到。我家也就是开始和你打柴，才算好一些，起码弟弟妹妹们不那么冷了。爹把攒起来的柴挑到馆子卖，也能抵了进城税。”兰芝难过的说。

冬儿连忙制止她：“其实我想说的不是这个，我想说，你爹要是能应付得来馆子里的事情，你家可以摆个小摊，买个小吃食。”

兰芝为难道：“我爹在饭馆里也就是给人打打下手，没学过厨子，没正经做过菜品。再说，我家也没本钱。”

冬儿说：“咱说的不是小买卖、小摊子嘛？不要多少本钱的。我家有个炭炉，夏天屋子里太热，用来在院子里熬糖的，现在不用，可以先借给你家。面案、擀面杖、刀、碗、筷这些你家里自己有。让你娘寻人借一张桌子，不拘好坏，擦抹的干干净净就行。再找几个凳子就可以了。”

兰芝讶然：“这么简单，能做什么买卖？”

冬儿和她解释：“你爹不是说我家的馅饼好吃吗？你爹整天在馆子里做事，他要是觉得真好，我可以教你调馅，到时候你家可以买馄饨汤。你家人多，大家一起伸手做事，一定照顾的过来。也许能挣一些钱。”说着，看了看兰芝，试探道：“不过商人地位底下，就怕你爹不愿意做。”

兰芝听了大惊，看的冬儿吓了一跳，不知道自己说了什么，让兰芝的表情骤变。

没想到兰芝皱眉瞪眼的说：“商人的身份哪里低下了？商人多好了，吃得好、穿得好、住的也好。”

冬儿怔了怔，讷讷的说：“是啊，哪里低下了？”是啊，饭都吃不上了，哪里还有钱供子弟们读书取士，哪里还管的了什么士农工商的排序。

冬儿定了定神，接着说：“你回去让你爹娘盘算盘算，看能行不。能行的话，我这就教你调馅。做馄饨无非就是馄饨馅、馄饨皮、馄饨汤。馅调好了，馄饨皮就是个功夫，揉劲道就好，你爹在后厨这么多年，肯定行。你爹要是能从馆子里贱买两块剔过肉的骨头，拿回来熬。只要火候到了，就能熬出浓白的馄饨汤。馄饨出锅，盛碗的时候撒几粒切碎的豆苗。”说着，冬儿一脸的想往、陶醉，又想到好长时间没吃到肉了，随口说道：“生意不要太好。”

冬儿的计划把兰芝听得目瞪口呆，听到冬儿最后说了一句这么不靠谱的话，才呆呆的问道：“为什么生意不要太好？咱不是怕生意不好吗？”

冬儿这才回过味儿，连忙挽回： “我说了生意不要太好吗？口误，口误。我是说，生意千万不要不好。嘿嘿。”暗暗吐了吐舌头。

冬儿又说：“不过，眼看要进腊月，离过年没几天了。要做也得是明年出了正月的事了。”