第175章：过年杀猪（1 / 2）

因为年景好，这一次流水宴，寒初夏还买了村里的一头猪杀了一起过年。

羊杂碎，混着冬白菜煮的烂烂的猪血汤在大锅里咕嘟冒着大泡儿，摆好的流水桌子上摆了一大碗又一大碗的辣椒油。

切的大刀肉片儿，就着一些时令冬蔬菜一起炒出来，远远儿闻着，便谗的人蛔虫都勾出来了。

小娃们凑成了两桌儿，眼巴巴追着端菜的人身影跑。等到菜到了，便迫不及待捉筷子，前面的每一道菜，几乎一上桌，便被哄抢一空。后面，万氏索性带着几个妯娌一起，端着大盆子，就着丫头们摆好的粗瓷大碗，一桌一桌的舀肉片，舀肉丝。

杀猪汤，这种乡下粗陋的酒席办的并不精致。

且，寒初夏也没想着要办精致了。

上的菜，就是大碗的肉，大锅的骨头，大锅的猪血汤呈上来。

老人们这一天都凑乎在一起，老兄弟老兄弟的相互道贺着。

一张张满是白胡须的脸，笑的满是皱纹，露出豁出的参次不齐的牙。

老毛头今儿个是真高兴，又颇为心酸。

苍老的，布满了老人斑的手端起大粗瓷碗，“各位老兄弟们，感谢大家伙的捧场，来来，咱们干了。”

“呵呵，托老哥哥你的福泽啊，我们能这样聚在一起。大兄弟，你家的大妞儿，是个能干的。你呀，也是个有福气的。谁说女儿家没用，我瞅着吧，你家大妞儿，是顶有用的。”

老寒头听的欢喜的很。

“是，是，有用，以前我也觉得丫头片子不顶用。可是现在临老临老，才知道，丫头啊，也是有用的。不过，我们家成枫，也是极有用处的。这孩子稳重，比大妞儿这个三急慌的，可是成熟多了。大家伙儿平时愿意给她们小俩个的面子，是我们寒家人的福气。”

不得不说，老头说话真比寒老大中听多了。反观他们那一桌的，这一位寒家曾经出了名的大伯子，这会儿只在那儿吹唏着自己在城里面怎么样。

一群的乡下汉子，就听着他在城里面是怎么吃香的喝辣的。要么，就是城里面的那些个姑娘家，是怎么个风骚，怎么个有味道。

搞到最后，有几个实诚的汉子则是摇头打击。

“若是城里面千般好，你怎么就混到现在这村里面来了。”

一时间，原本喝酒极兴致的寒老大，愣是哑巴了。到最后，喝的酩酊大醉，还劳驾寒老几个把他给抬回去的。

按照正常来说，象这样的事情一旦结束了，就应该是各回各家，各找各妈的。

但是今天让人意外的是，寒老二一家子，还有寒老四，寒老五，寒老六，几乎都留下来帮忙。

这在经前还真没有如此齐心的时候。

到是万氏，对于这一切似乎六清。

“你当他们为什么不一样了。唉，终归是一家子呀。早前，你爷妈对咱们一家子不对付，大家也没分家。是以，也就是顺着老人家的意思。

如今分家了，你们又把家里家外的都发展的极好。说来，叔叔婶婶们，也是有些旁的想法的。”

被万氏这一提点，寒初夏也明白了。

在这个信息不够的时代，其实，村里的人家是极苦的。

为什么会说一年到底就沾不着几许油气，其实吧，也跟条件有关。

好些庄户人家，辛苦一年到头的，能有点饱饭吃，便算是极不错的。好些时候，在家里种了地，还得出去揽一些活儿干，这样才勉强混的过温饱。当然，之所以会有好多人家也吃不饱穿不暖，也与家里生养的多有关系。

前些年孩子小，各样活儿辛苦，到后面，孩子大一些了，才是老大带老二，老二带老三，如此慢慢的一个个的串着养。

寒家的四个叔叔，虽然寒老四和寒老五，老六都在外面揽活儿做。可是终归，也只是混个温饱。

纵观良子还有强子几个跟着寒初夏夫妇俩混的，大多数都混的有出息了。

就算是寒二一房，江氏得了这一信息，肯定也会显摆一番。

如此一来，寒家的另外三房，存了旁的想法，也就能理解的。

“其实吧，你四叔是个木匠能人，只不过呢，他的木匠活儿生意不是太好。且，一直是跟着师傅做的，哪怕是有些大头，也给师傅抽走了。唉，这乡下人家，拜师从师，轻易啊，是出不了师的。好些匠活儿，人家也只找当师傅的。做徒弟的，也就混个小工钱。”

这情形，听的寒初夏暗自点头。

“那咱四叔呢？他不是在外面揽活挺勤快的么？我瞅着，四叔力气也大，爱干活儿，这么勤勉的一家子，想必还是混的过去的。”

万氏嗔她，压低了嗓音，“你四叔啊，虽然人老实，在外面也能揽着活儿干。可是人哪个不往高处走。你四婶儿也是个有成算的人，看着你二婶儿都这样了，她能不想办法，跟着来凑一脚的。不过啊大妞，我瞅着，如果你真的有用到他们的时候，也不妨请她们做工。只不过，请人之前，咱们丑话得说在前面。若是干不下去，也甭讲那些个亲戚情份啥的。”

“嗯，我省的呢。”寒初夏也点头。她可不会拿自己家的未来做人情。很多事情，就算是要聘用人才，也得先说断，后不乱。

“咱六叔，他是学印刷的，这个我到是真有想法。看来，这三个叔叔，我有必要替他们安排一番。或许，真的能想到一些旁的活计也不一定。”

“反正你看着办吧，能帮就帮，不能咱也不能硬塞不是。”万氏把碗往一边儿摞。

数了数，挑了各家做了记号的碗，再分别摊在一边。

“娘，往后我打算多买一些碗盘之类的。咱这以后大家聚会的时候肯定多，总不能每次都去借吧。”

乡下办酒席啥的，桌子板凳碗筷，都是四周去借。

万氏一边儿数着有借号的碗，一边麻溜把碗挑出来。间或，再数一下，看看数量啥的对不对的上。若是有摔碎的，坏了的，就把自己家的凑上去。

“随你，反正你自己挣钱爱怎么使都行。”

“嘻嘻，娘你不骂我胡乱花钱了呢？”寒初夏吐舌。

万氏则不在经意地问。“我有过吗？”