第1996章 看到了一道光（1 / 2）

闻到不可思议的香气对于在座的人来说很神奇，因为他们知道这是顶级的美味，但现在还在比赛当中只能继续等待下去了，还好没有多少人了，比赛晋级人员很多不合格的一个没有。

不得不说这个情况真是让人意外，倒是胖子和王飞说起来要品尝一道菜，那就是制作羊排的人，他已经发现了一个人制作羊排，而且是非常精致的菜品，当然王飞直接同意了他请求。

这不等到那位大厨做好之后直接拿上来，胖子吃下去之后完全的竖起大拇指，没想到腌制那么入味，膻味也是处理得很好，他已经开始询问*在那里，大厨苦笑说在一个小镇上面。

这下很多组委会和美食家傻眼了，能制作出这样羊排味道的大厨肯定不简单，为什么会在一个小镇上面，当然不是厨神之前所在的小镇，大厨的理由很简单，那就是想要宣传美食呢。

当地的食材很不错，没有了食材这个羊排也不会那么好，看起来还真是有心得，王飞感叹，“不得不说东瀛这里的美食工程很复杂，都是匠人来着。”他的话逗乐胖子，“是不是羡慕了。”

要说不羡慕是假的，不过这次他可是没忘记把自己制作的药膳汤拿出来给他们看看呢，说来这个情况真是不容易，想想就知道有那么多高手在，不亮相一些技艺是不行的必须得弄好。

这位制作羊排的大厨已经通过，而接下来的大厨还是没有制作好，大家无聊的等待着，何况就看到有人拿着一锅乱炖上来，看了看应该是牛肉，也不知道味道怎么样看起来是不好的。

这方面的品尝自然是由其他评委来决定了，王飞至少闻到香气不错味道应该不会差，果然几位评委品尝之后纷纷点头，表示这锅乱炖很不错，而且制作起来的很好没有什么失误情况。

“没想到这些大厨够厉害的，而且还是民间的厨师，之前优先通过的都是一些有名的大厨，至于其他人则是不一样，他们这些民间大厨我想实力也不见得。”胖子此时也是有感而发呢。

“没错，他们的实力很不错，而且乱炖刚刚你没有品尝确实可惜。”王飞还在为胖子感到遗憾，但他一点遗憾没有表示还有更多的菜品呢，现在说什么没用继续等着大厨们上菜来吧。

当然现场的观众们也是有幸能吃到大厨们制作的美食，看起来差不多都已经吃到了，只是没想到会吸引那么多人参加，机械师和冰封带着五位子弟在一旁平常其他大厨制作的美食。

不得不说他们也是很好的评委，但很可惜不能直接发表意见，但是可以打分意见很不错了，而此时又有一道菜上来了，令人意外的是居然是回锅肉，得，不用说是冲着王飞两人来的菜。

“你得知道这道菜可是不简单，制作不好的话就会显得非常油腻。”他问着大厨，大厨很有信心，“是的，我清楚我看过很多东方美食，回锅肉是一道很经典的菜也十分考验厨师的。”

没想到还真是懂行的人，这下王飞也是不客气了，直接开始品尝起来，吃完之后没有任何表示而是让胖子尝尝看，他也是不客气的吃起来，但就没有王飞这样不说话而是直接开口了。

“味道很好，真是蒜香的味道没有融入到肉里，而且你的刀工很不错至少回锅肉切得好。”

“至于制作的方法则是用你们当地的办法，不得不说很有优势，但口感方面对我来说确实有些遗憾，可总体来说这道菜完全没问题，还有提升的空间，我希望你能加上一些辣椒上去。”

“没有辣椒的回锅肉是不完美的。”胖子的分析让在座的人都笑了，确实这道菜是东瀛厨师做的，味道和口感方面肯定是偏向东瀛，可有着厨神和顶级美食评论家在就显得不一样了。

首先两人都是东方人值得回锅肉的美味，而看着厨师制作出来的没有辣椒确实有些遗憾，哪怕有就是味道不够没有融入到菜里，说实话真是令人遗憾和可惜，但说来应该没太大问题。

看着胖子这位顶级的美食家就知道了，王飞也是点点头赞同他的话，这不大厨也是松一口气，看起来这道菜还有提升的空间，回去之后必须要得进行一次修行出去找找一些食材使用。