第10章 葡萄美酒(2 / 2)
搬了一把竹椅抱着装着葡萄的陶盆,林曦月就坐在田边吃葡萄。方婆婆聆风晓风也各分了一串,这里没有好茶叶,就是打了一罐子现成的山泉水,煮的时候抓上一把新晒干的桂花。林曦月看着秋意浸染的浓墨重彩,吃着最新鲜的果子,再喝上一口温热的桂花茶。简直是前世梦寐以求的生活啊!前世总在跟枪支刀具打交道,稍有不慎就要小命玩完,还整天加班,不分白天黑夜。再看看眼前这小日子,简直太美好了!
“这葡萄已经可以收了,今年终于可以酿制葡萄酒了。”林曦月笑的很愉快,这个时代现在中原的葡萄酒还只能从西域商人那里买到,这葡萄酒一出,她几乎可以预见到轰动的效应。
晓风点头说:“奴婢这就吩咐下去,咱们又有一大笔可赚的了。”
林曦月摇头:“一大笔倒不至于,这批酒,顶多可以在明年夏天的时候,用在醉仙楼里,嗯,今年冬天可得给冰窖里多存一些冰块了。”明年夏天,就在醉仙楼里推出这冰镇葡萄酒,酸甜开胃又清凉解暑,最适合不过了。林曦月筹谋着,到时候恐怕还得限量供应呢,银子啊银子。
晓风建议说:“那庄子里这个冰窖再扩大一些?”
“好,就这么办。”林曦月想了想又加了一句:“可以直接食用的冰块也要加量。”
聆风一听喜笑颜开:“小姐英明,奴婢也跟着去帮忙。”
来到这个世界没有冰箱更没有电,夏天想吃冰淇淋祥和加冰的果汁怎么办?各家冰窖里一般存的都是冬天河里起上来的厚冰块,用来冰镇食物是合适的,直接吃恐怕会拉肚子。好在这通州的冬天足够冷,林曦月在城郊庄子里砌了一个加盖的池子,山泉水烧开之后倒进去,冬天最冷的两个月,里面就会结冰,然后可以分次将冰块取出放在容器里,最后入冰窖储存即可。原本考虑过夏天在醉仙楼推出水果冰碗,可是这个所耗人力物力算下来不划算,林曦月就把这个冰点只作为林家众人独享的福利了。
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