第一千八百二十三章 不见海盗头（1 / 2）

“哈~那我估计你们ZF的商务部一定不介意发你一份儿工资。”

杨橙开了个玩笑，转而道，“说起葡萄酒，非洲除了南非，应该没有其它产区了吧，我是指能够推广到全世界的级别。”

他对非洲这边的葡萄园了解不多，肯定不如阿里克这种土著了解的多，而且阿里克还经营着葡萄园。

阿里克思考了片刻说道，“其实非洲真正适合种植葡萄的区域并不少，但因为常年战乱，再加上葡萄种植技术要求非常高，导致能形成规模的产区非常少，基本都集中在南非的开普。”

顿了下，看向杨橙，“如果你只是想要寻找不同口味的葡萄酒，开普就有很多个选择。

我的酒庄所在的弗兰谷，全名叫弗朗施霍克，就在开普敦市里，弗朗施霍克这个地区有多家葡萄酒酿造工厂，加上达令啤酒厂，这是一个在小镇边缘的环保的手工啤酒厂。

弗朗斯胡克流域是在非洲很有名气的地方，这里是非洲食物和葡萄酒的中心地带，这里壮观的葡萄园已经覆盖了山坡300多年，有各种各样的酒庄可供选择，酿造葡萄酒的同时还能吸引游客旅游，提供美味佳肴。

大部分的酒庄都有数百年的历史，优雅的葡萄酒庄园环绕着城镇的各个方向。

当然，手工啤酒我个人也很喜欢，偶尔也会让人买一批回来。”

杨橙一边笑一边拍手，“阿里克，如果你没有一个偌大的商业帝国，我更愿意相信你是一名出色的招商引资高手。”

“哈哈~你过奖了，不过我的确替他们招来不少商业投资。”

杨橙笑着点点头，“优质的南非赤霞珠既有波尔多的宁静，又有加州式的诱人果香，它们单宁厚重，有陈年潜力，酒体醇厚有劲道，果香中除了黑色水果的宜人，还有薄荷的味道。

这样的酒搭配酱汁浓郁的牛排、烤牛肉都非常棒，它焦糖的甜味以及能化解油腻的酒精味都是搭配京城烤鸭的上上选，南非赤霞珠可以说是百搭的葡萄酒，非常适合大众消费群体。”

阿里克诧异道，“我以为你对南非葡萄酒的了解不多~”

杨橙摊开手，“确实不多，但我们华人有句话，没吃过猪肉还没见过猪跑吗？

喝得多了，自然能说出一二三来。”

阿里克闻言表示认同，“再给你补充一点，南非的白葡萄酒也是一大特色，首先是颜色偏深，呈现一种水果完全成熟的金黄色；

其次是迸发出熟透的热带水果香气，甚至是果酱香气；

第三是有较浓酒精味。

这些特点与非洲炙热的骄阳相契合，又叫人联想到冬季的奶油烤鲜鱼，南非白葡萄酒最适合搭配这类有点油腻、微带甜味、质地不算细腻的食品。

南非白葡萄酒的主要特点就是甜，那种熟透的热带水果味，令南非白葡萄酒赢得了很大一批粉丝的欢心。”

“哇哦，听你这么说，我都忍不住想尝尝了~”

“我这正好有，是南非的长相思白葡萄酒~”

很快管家从酒窖里取出一瓶冒着丝丝凉气的干白葡萄酒，杨橙特意要过酒瓶看了几眼，发现这款酒来自康斯坦蒂亚产区，这也是开普弗兰谷之外比较著名的葡萄酒产区。

开启瓶塞，一股果香飘然而至，紧接着是淡淡的甜味儿，管家优雅的将酒倒入醒酒器，当然，大部分白葡萄酒是不需要醒酒的，这个步骤只是为了让窖藏的葡萄酒与空气融合，挥发掉多余的杂味，并不是较长时间的醒酒。

一人倒了一小杯，毕竟已是深夜，又没有配专门的食物，不适宜过度饮用。

杨橙接过酒杯，微微摇晃，小口的抿着，清凉的口感，带给他一种葡萄酒难以媲美的新鲜感，紧接着，散发着百香果和菠萝等热带水果的香气在口腔中弥漫开来，似乎还带着一种矿物质的气息，余味悠长。

就像阿里克说的，这款酒非常适合搭配油腻的食物一起，更能激发出这款白葡萄酒的特点。

“很不错，而且这款酒的价格不贵，应该能够被更多人所接受~”

“是的，只要不是陈年窖藏，新酒其实很便宜~”

对于一位富豪口中的便宜，杨橙不以为然，不过他也有自己的判断，这款酒的确适合推广到普罗大众的群体中，尤其是刚刚有了些家底的小资群体，在享受生活这方面，他们一定不吝惜投入。