第223章 两袖清风一心为民（2 / 2）

上官老爷子摸了摸胡子，“既然你知道了，这中午，老夫应该是有口福的吧？”

“有，来者是客，我又怎么会把您来人家拒之门外。”苏瑶有些无奈了，本来准备做的事情也只能放下，还是先把那位爷给伺候好了吧。

这京城里的流民刚刚安抚好了，皇上就想着温柔乡了，未免有点太那个啥了吧。

苏瑶一边忙着一边说道：“皇上今日难不成准备在我郡主府过夜？”

“这怎么可能呢，皇上自然有分寸的，你放心好了。”上官老爷子在厨房里寻了一处地方，好生的坐着，闭目养神，时不时的跟苏瑶唠叨两句。

苏瑶取了一只鸡，将鸡处理干净之后，将鸡肚子打开，取出里面的鸡脂炼制出鸡油。

然后又自己又调和了一些酱汁，用淀粉勾芡。

然后取了一条鱼处理干净，将鱼皮和鱼骨去掉，然后将纯粹的鸡脯肉切成寸半长的细丝，将两种细丝放进碗里，加入料酒和盐，还有鸡蛋清，大豆粉，搅拌均匀。

取自制的豆苗切成段，油开后，先把肉丝下锅捞熟，然后分别捞起来沥干。

最后将鸡肉丝煸炒勾芡后盛起来，利用夹子开始摆盘。

直到将用那些鸡肉丝摆成一只栩栩如生的凤凰，随后又将鱼肉一样的煸炒勾芡后盛起来，一点一点的摆盘，最后，那鱼肉丝竟然被雕琢成了一条白色的龙，将那凤凰环绕在中间。

苏瑶又用热油从上边浇下去，整个摆盘看上去闪亮亮的，很是栩栩如生。

最后在盘子边沿摆上一圈青菜和有颜色的水果进行装饰，整盘菜看上去就完全的不一样了。

大菜做完之后，苏瑶就又做了几道精致的小菜，等到菜都出锅之后，苏瑶便带着上官老爷子一同去了后院那边。

黄夫人的院子里，皇上正和黄夫人还有王公公和环儿打着麻将，黄夫人板着一张脸，王公公和环儿一脸的紧张，倒是皇上一个人很是兴奋。

见到苏瑶进来，黄夫人索性将麻将推散了，“不打了，吃饭。”

苏瑶和上官老爷子准备行礼，皇上开口道：“在外面这些就省了，倒是苏瑶赶紧上菜吧，闻到这香气朕都饿了。”

桌子上的麻将很快就被王公公和环儿收了起来，苏瑶将食盒放在了桌上，打开木盖子，食盒里面的香气就飘散出来。

“好香啊，闻着就好吃。”皇上一脸的笑意。

苏瑶将那个大托盘放到外面的时候，打开上面的那个罩子，一时间众人的眼前亮闪闪一片。

就连黄夫人都失声的说道：“这是龙和凤，怎么做到的啊？”

“不可思议，苏瑶你的手艺可真是每次都能让朕惊叹啊。”皇上感叹道。

“苏瑶，看来我在你心里的分量没有皇上重啊，皇上一来，你就做了这般美妙的菜肴，而我每天就是喝汤吃粥，这也太明显了。”黄夫人一脸的埋怨。

皇上不明所以的问道：“朕不是让苏瑶好好调理你的身子吗？怎的每天吃粥喝汤？这样身子怎么受得了？”

皇上一脸问罪的神情看着苏瑶，苏瑶硬着头皮道：“皇上，苏瑶的确是按照皇上所说的在好好调理，皇上难道没有看到黄夫人的脸上脸色红润，精神气也比以往好了吗？”

皇上看了看黄夫人的确是苏瑶所说的那样，便赞同的点了点头。

苏瑶继续说道：“若要真说起来，黄夫人的那一小碗粥却是更复杂，还需要取食材的精华之后小火慢炖，这个过程里要有人守在炉子边，时不时的搅拌，如果要苏瑶说，苏瑶倒是情愿做这样看似繁杂却不需要花费多少精力的菜肴。”

“原来如此。”黄夫人的脸色比先前要好了许多，应该是压着皇上一头了心里舒服。