第二百零七章 神婆三（2 / 2）

“多谢真人。”宇文大小姐道，“不过我不认得这些瓜果，不知道如何吃法。”

姚安儿道：“那贫道为小姐讲解一下吧。这种红色的果子叫做西红柿，味道酸爽，可以生吃，也可以淋上糖汁后吃，还可以与肉煮在一起吃……”

这个时候没有炒菜这种烹调方式，姚安儿也就没有说出最著名的“西红柿炒鸡蛋”这道菜了。

姚安儿说着摘下一个西红柿递给宇文大小姐，宇文大小姐迟疑地接过，轻轻咬了一口酸甜的汁水立刻溢满了整个口腔，那味道形容不知道，但真的很好吃。

“好吃。”宇文大小姐对姚安儿赞道。

姚安儿笑了笑，指着茄子道：“这是茄子，煮软后浇上酱汁很能够下饭。还可以做成茄鲞，能够存放好久，味道也非常好。”

说着将《红楼梦》中茄鲞的做法说了一遍。

宇文大小姐用心记了下来，对姚安儿口中的茄鲞好奇极了，很想要尝一尝。茄鲞的做法对普通人来说很难很复杂很浪费，但对宇文大小姐这种大家小姐来说，不过寻常。她觉得这种做法新奇极了，可以将这种换其他食材，应该也会非常美味吧？

姚安儿摘下一根黄瓜，刚要介绍，就听宇文大小姐道：“我知道这个，这是胡瓜。”

姚安儿愣了一下随即反应了过来。黄瓜在汉朝的时候就传到了中原来，是张骞出使西域带回中原的。因为来源于西域，所以被称为胡瓜。

姚安儿笑道：“这胡瓜生吃味道很不错。”

宇文大小姐道：“可惜我西红柿还没有吃完，不能吃胡瓜。”

姚安儿道：“没事儿，你带回府中一些，留着慢慢吃。”

陪着宇文大小姐来的嬷嬷和丫鬟们感动地块哭了，自从大小姐破相后，不但不喜欢说话连食物都吃得很少，如今大小姐不但吃了东西还和夙安真人聊了这么久，实在太好了。真人不愧是高人！