第137章火锅（1 / 2）

第137章火锅

赵冬梅带着一家人过来的时候，慕春已经将火锅以及菜都端好了，因为没有专门做火锅的桌子旁边用几个小桌子摆在旁边，直接叫火炉端菜的中间，上面坐着一个锅。

“大春，你这又做的是什么？看着还挺新奇的，都不用炒菜吗？那你摆的青菜啥的也都是生的，是不是还没来得及炒啊？如果没有来得及的话，我来帮你吧。”赵冬梅伸手就要去撸起袖管准备去帮忙，因为今天他们一家子过来慕春肯定要做的饭分量也很多，所以赵冬梅生怕她忙不过来。

慕春急忙拉住她，拉着他们一家子坐了下来，她这才开口。“教我做的是火锅，这些都不用炒的，到时候直接将这些菜下到锅里吃就好了，味道非常鲜美的。”

“直接下入锅中，那能有什么味啊？”赵冬梅有些不解，王氏和小晨小夏也都愣着看着慕春。

“厨房还有一些菜，我们拿过来，等一会儿我再告诉你们，现在你们先帮我看着这锅的，咕嘟咕嘟的时候，将锅盖掀起来就好。”我说说完便站起来离开了，厨房还有一些东西他没有做好呢。虽然这鱼，他做了一条烤鱼，其他的卡片开始，现在开始骗了一些片，因为这鱼也算是个稀罕物吧，孩子们也都吃的少，所以他就想着多做一些，便片了一些生鱼片，打算一会儿下火锅吃。

慕春端着生鱼片出来的时候，他们都迫不及待的等着她了，每个人看着那个口锅都闪着光。

“大厨，你快过来给我们讲讲这到底是什么？怎么闻着这么香呢？而且这黄色的长得像饺子，又是什么呢？”赵冬梅对慕春这一系列的新奇玩意儿十分的好奇，而且看着母王氏他们好像也是不知道这是什么东西了。

“那个像饺子一样的，是蛋饺，外皮是用鸡蛋做的。里面包的是碎肉馅儿，一会儿你们都尝一尝，这蛋饺我做的也多。”慕春指着那个已经煮开了的东西，里面是烤鱼，然后又放了一些丸子类的，在里面炖着，香味已经扑鼻了。

等一下还从厨房收拾完毕东西出来的时候，慕春这才开始慢悠悠地给他们讲解着。“这个叫火锅。之所以叫这个名字呢，是因为，这个锅一直在火上坐着，所以呀就叫火锅，这周围的菜想吃什么？丢进去涮菜，一会儿就煮熟了，混合着汤汁十分的好吃的。”

凌箫寒在一旁也点着头，恐怕也只有他媳妇是这么心思巧妙的人了，这样的东西也能想出来。

“你们先尝一尝我自己做的这个猪肉丸子和蛋饺。”慕春的汤底做得十分香美的，是微辣的，所以孩子们也是可以吃的，但是因为没有芝麻酱之类的便没有蘸料，不过以后他如果买些芝麻自己，混合着花生一起做芝麻花生酱，应该也是不错的。

这都没加了一个蛋饺放入口中，香味顿时溢满口腔，她满足的点了点头。“慕春，你这个实在是太好吃了，我还从来没有吃过这么好吃的东西，这蛋皮呢十分的香滑，里面的肉馅儿也是特别的好吃。”