40.肉松饭团（2 / 2）

龙利鱼本身便是刺少近无刺，鱼肉鲜美，云嫂将两指轻轻压在鱼身，手握利刀，手腕微微倾斜，姿态利落的将鱼片一片一片从鱼身处片出。

“小姐小试试吗？”云嫂停下，把刀递给在一边跃跃欲试的顾想容。

顾想容大方接过，只是这是个考验功夫的技法，她先是因为用力不均，切出来的厚薄不一，不过许是她这身体的手工学习能力很厉害，不一会儿，虽然还赶不上云嫂，但片出来的鱼片也是有模有样。

将切出来的鱼片里加一些玉米淀粉、调和油、生姜盐、料酒搅拌，最后滴上几滴香油和生抽进行腌制。

温家送过来的番茄个个又大又圆，色香饱满，顾想容洗了一个，尝了口味道，酸酸甜甜，滋味好极了。

和她妈妈种的有的一拼。

选了五个番茄，依旧在头顶划十字，开水滚一下后去皮切碎。

又找了颗洋葱，顾想容闻了闻味道，很正，正的熏眼睛。

她把洋葱外皮扒下来后，喊来阿香，“阿香，给你一个重要的任务。”

阿香眼睛一亮。

顾想容指着露出紫里透白的洋葱肉体，“把洋葱切碎，我明天早上给你做一道养颜粥。”

“小姐小姐，我来切！”

“小姐我最喜欢切洋葱了！”

“小姐我也会切！”

阿香屁股一顶，把身后的几个想要取代她的姐妹们挤开了，率先抢到洋葱。

哚哚哚。

很快洋葱切好了，顾想容谢过阿香，轻松拿出铁锅，倒油，锅微热后，把洋葱放入，翻炒出香，再把番茄加进去翻炒。

翻炒对于现在的顾想容来说简直小菜一碟，她还炫技一般颠了两下锅，看的云嫂失笑，阿香直冒星星眼。

哼，颠锅也没啥了不起嘛！

番茄翻炒出沙汁，加些盐调味，顾想容南方人，喜甜，又加了微些的糖。

这个番茄本身味就足了，不过为了更入味，她又加了勺番茄酱调剂。

继续翻炒，碎碎的番茄在锅底渐渐软成泥，汤汁渐出，顾想容倒入云嫂早准备好的鱼汤开始炖煮。

这边的番茄锅底就差不多了，等了会，腌制的鱼块时间也到了。

顾想容找了个茶包过滤袋把花椒放入其中，锅里倒油，把装有花椒的茶包袋和五香八角一起爆香，再扔一把葱姜蒜。

香气喷散而出。

再将鱼片倒入其中爆炒，当过油炸至鱼片弯曲后，便可停火。

然后把调料和鱼片一起倒入番茄锅里，先大火煮，再调小火炖煮，让番茄汤汁与鱼片水·乳相融。

最后起锅时，放上一小勺米酒，让味更醇厚。

顾想容舀了口汤汁，味道极其鲜香，很是开胃。

身上的手机突然震动，顾想容放下勺子，掏出手机一看，是一条陌生号码发来的短信。

“容容，我想你了。”

哎哟，她眼里都起了泪花。

顾想容没有注意顾母的神情，她一直在专心关注火候，锅里的香米和海鲜彻底融合，扬起的米花黏黏稠稠，香气扑鼻。

关火，滴了几滴香油。

云嫂拿了个托盘，上面摆了三只瓷碗，在一旁等候。顾想容把锅前位置让给她，凑到林雅面前，转过身，“妈妈，好累呀，你帮我解下围裙吧。”

林雅的心一下子柔软的不像话，就冲着女儿如同小时候一般朝她撒娇的这个劲儿，她便不愿意再去多想，为什么女儿变化如此之大。

“好，我的乖宝。”

围裙解开，顾想容揉着十指，转过身，面对顾母，嘟起嘴巴，把手递到顾母面前，“妈妈，你看我的手。”

她一副我早早起床给你们做早饭了呢，还不快来夸夸我的样子。

林雅就喜欢顾想容这个娇气的样子，连忙握住她的手，心疼道：“我家乖宝好辛苦，等吃完饭，妈妈带你去做保养。”

云嫂将海鲜粥盛到三只碗里，另外准备了葱花和香菜，听到夫人的话，连忙道：“小姐一会还要做海鲜酱呢。”

顾想容挽住顾母的手正往厨房外走，摇头失笑道：“云嫂，放心吧，我不会忘了的。”

“妈妈，我这手是不是该做做手膜啊，我感觉我这皮肤也不太行，还有呀妈妈，我觉得我的穿衣风格应该也要改变一下，您帮我参谋参谋呗！”

顾想容贴着林雅，说一句话蹭一下她，这是她和她那个世界的妈妈的相处方式，她原来想着是不是应该和以前的顾想容一样，远着顾家人，防止他们察觉不对，可经历昨晚的梦，她就想开了。

如今，她是这个顾想容，亦是那个顾想容，但追根究底，她就是她，不想改变，也无需改变。

林雅感觉到女儿像个无尾熊，把她当尤加利树般，心里甭提多开心了，这嘴角翘的要飞，眼角都要笑出鱼尾纹了。

“好好好，妈妈帮你看，你喜欢的妈妈都给你买，一会妈妈就让人送最新款的衣服给你挑。”

“你这头发要不要留长？”林雅小心翼翼问一句。