第4章 牛叉就跑两圈(1 / 2)
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“洋葱雕琢出来的莲花栩栩如生,这是……蛋黄饼切出来色丝啊?刀工功底深厚,肯定是厨房里从业二十年以上的老厨师,经过岁月沉淀才练就的如此刀工!黄瓜片摆放纵横辟阖,荷叶栩栩如生。另一片荷叶竟然是焯过水的白菜!嗯,左右并没有选择同样的食材对称,而是用了不同的食材相互呼应!冷拼构图果然彰显宗师气势!”
幕凝墨用筷子轻轻遥指眼前的爱莲说。赞不绝口……
慕凝雪掩着嘴呵呵一笑,刚要说话。就听身旁不知道谁问了一句:“这个是和会所的冷拼吗?”
“额?”慕宁墨扭头看了眼说话的人,脸色变得有些古怪。
“二四五四好像是德聚全的人!”有人回应了一句。
“德聚全?德聚全不是烤鸭子的吗?他们竟然也有这种顶级大厨?哦……也是,他们这种沉淀百年的老店,有几个人才合力完成这冷拼倒也不稀奇。毕竟是五个人完成的冷拼。”评委自己给自己找了个借口。
慕凝雪轻轻用筷子夹了一瓣“莲花瓣”举起手把“莲花瓣”扬在空中。只见晶莹剔透的“莲花瓣”此时似乎散发着淡淡香甜。
“妹!你干嘛?”慕凝墨赶忙拉了拉慕凝雪,轻声嘀咕着问道。
慕凝雪扭头冲着自己哥哥嘿嘿一笑。吐了吐舌头。玉女竟也展现出了顽皮的一面。
“哥,我就是想尝尝看……”慕凝雪回应的同时,把“莲花瓣”噻进了嘴里。
“唔……香甜可口。回味有些辣味但是脆脆的。二四五四的厨师还真没糊弄,竟然把洋葱过了一下水……呵呵,也是!不过水怎么能这么晶莹剔透?”慕凝雪自言自语道。
“二四五四给我感觉,刀章摆盘以及细节做的很到位的!宋爷爷,我推荐这道菜!”慕凝雪冲身着蜀锦常服的宋老说道。
宋老点点头。
慕宁墨在一旁捂着鼻子,下意识从兜里摸了摸。抬手把自己掏出来的东西塞给慕宁雪道:“妹子,餐后嚼一嚼。你嘴里味道有点蹿!”
慕凝雪看清楚自己哥哥手里的益达木糖醇。冲其嘿嘿一笑。问道:“你的益达?”
睦宁墨苦着脸嘿嘿一笑回应道:“你的益达!”
“宋老。我推荐这道!”
“宋老,这个也不错……”
……
“咱们这个到底成不成啊?”赵大海蹲在比赛小单元里。看着李更新把菜墩竖起来,垫着一条围裙正坐在上面摆弄着自己的打火机。无奈嘀咕道。
“越等越心塞!”秦景也有些着急的嘀咕了一句。
“急什么,这不是还没选完吗?”李更新弄好了打火机,从兜里掏出一盒烟,冲着眼前的几人让了一圈烟。随手就要点燃手里的香烟。
“这禁止吸烟!你们没看到吗?是不是想被取消比赛资格?”胳膊上带着红袖章的保安。快步冲了过来!
“额?禁止吸烟?”秦景手里夹着李更新递过来的香烟,微微一愣。
李更新赶忙把烟又塞了回去。冲着管理员点头笑了笑。
“这么多煤气罐,这要是爆炸了你知道是什么结果吗?特么比遭遇集束炸弹覆盖轰炸还得惨!”保安见李更新等人收起了香烟,吐槽了两句一扭头。眼睛顿时又露出了凶光!
“哎哎!这禁止吸烟,想死啊!”
李更新等人看着保安渐渐远去的身影,无奈的笑着摇了摇头。
“就这么小的煤气罐,而且灌里还没多少煤气,还怕出事?嘿嘿……”张大力在一旁不阴不阳的嘀咕了一句。手里夹着的香烟还要往嘴边送。
这时候就听有人喊道:“二四五四!”
李更新赶忙一咧嘴回应道:”大哥,我们没抽烟啊!”
“什么抽烟不抽烟的。你们作品晋级了。主席台上的评委有人要见你们负责人。”听着管理员的话,李更新等人都愣住了。
“什么?通过了?”李更新等人脸上顿时露出一丝喜色!
还没等李更新等人庆祝一番的时候。马兰拉面的厨师突然从自己的比赛单元里冲了出来。拉着管理员问道:“我们的过了吗?我们的过了没有……”
管理员摇摇头,嘀咕道:“我就是来通知二四五四的。你们的我可不知道!”
“二四五四?”慕凝雪有些吃惊的看着眼前的李更新,差异的问了一句。
李更新尴尬的笑了笑。总有种被人唤作九五二七的无奈。
“嗯!”微微点头,李更新嘀咕道:“我叫李更新。”
幕凝墨在一旁看着李更新,也有些诧异,下意识冲着李更新,目光里露出了对李更新名字的茫然。
慕凝雪在旁边说道:“那个,爱莲说的冷拼是你做出来的?”
李更新赶忙摇头。自己注视着眼前这一对犹若金童玉女般的二人。
能坐在桌子里。不用说李更新也知道这俩人是评委。只是和一帮老头子们坐在一起。自己感觉他们二人年岁在这些人当中有些鹤立鸡群。
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