第二卷：厨王争霸 第368章 这波安排很细节（2 / 2）

乔帮主的食堂单店利润那么高。

总厨年薪百万，那可是实打实的。

被淘汰的两名主厨不是不优秀，只是有些“瘸腿”。

比如一个擅长做面点，还有一个擅长做炒菜，在其他领域，却稍微欠缺了火候。

乔智要求主厨必须是一个全面手，能够烹饪各种菜肴。

三名主厨下周便可以上岗，之前要有半个月的实习期。

如果能够独当一面，便可以正式上岗。

一开始他们表现出些许不情愿。

成名已久，凭什么被沈贤这个年轻后辈指挥。

亲眼目睹沈贤独自操控六锅，默默选择闭嘴。

年薪百万的机会，也不是轻易获得的。

按照乔智对沈贤的要求，务必要让三名新主厨在世烹交流会开始之前，能够走马上岗。

师大食堂在世烹交流会结束之后，便需要对外正式营业。

乔智、钟石、沈贤三人都能够独当一面。

但现在已经有了基础，没必要过分压榨钟石和沈贤的价值。

乔智还得陆续再招两名主厨，十多名帮厨，作为储备力量。

理想很丰满，现实很骨感。

企业在高速发展，对人才的需求会越来越大。

按照他的理想状态，争取让每个主厨每周只需要工作四天。

但每天四到五小时的工作时间，要保证工作量饱和，精神高度集中。

沈贤回想自己刚来时的心情，跟现在的心情对比，一个在天上，一个在地下。

当时质疑食堂的前景，误以为自己是被淮香集团发配了。

纵观同期参加内部选拔赛的选手，哪个不眼红自己现在的工作。

沈贤的工作负荷很大，每天午餐时间比较忙碌。

下午三点左右，就可以下班了。

其他餐馆的后厨不仅要准备午餐，还得准备晚餐，而且晚餐还尤为重要，下班经常要到十点之后。

当然，沈贤很珍惜现在的工作。

到了下班时间，会复盘中午的菜品，加班研究新菜单，还会对自己团队进行培训。

沈贤和钟石有一间共同的办公室。

钟石没沈贤那么用功，到了下班时间点，便会离开食堂。

沈贤不知道钟石是那种喜欢偷偷下功夫的性格，误认为钟石的天赋比自己好。

只能用笨鸟先飞，天道酬勤的办法，努力提升自己。

手机屏幕闪烁，沈贤接通母亲的电话。

“你爸近期的身体情况好转了。幸亏你老板从省人民医院请了一个老中医，给针灸了几次，又配了两个疗程的药方，现在已经能下地走路了。”

“我老板？乔智吗？”

沈贤根本不知道此事。

想必是乔智暗中帮了自己。

“那个专家的诊金都没有收，说以后会找你老板单独要。咱们不能占便宜，要不你问问他，多少钱？”

母亲是个农村人，考虑问题也很实在。

“嗯，我会的。”

他心知肚明。

乔智绝对不会收这个钱。

自己亏欠乔智的，无法用金钱来衡量。

省人民医院的知名中医，愿意去给父亲治病。

那是看交情，千金难买。

沈贤敲开乔智办公室的门。

乔智给沈贤做了个手势，让他稍等片刻。

乔智正在跟师大的袁莹商议什么时候营业的事情，

希望师大能在学校网站上对食堂给予宣传支持。

凭借三寸不烂之舌，乔智顺利说通了袁莹。

袁莹抱怨道：“感觉又上了你的当。”

乔智道：“你是好人，以后肯定有好报。”

袁莹很认真道：“现在很多同事都知道你跟我的关系很好，等师大食堂正式营业之后，你千万不能让我没面子。”

“你就放十万个心吧。”

挂断袁莹的电话，乔智暗叹了口气。

不想牺牲色相，但世事艰难。

“老沈，啥事儿。”乔智微笑问道。

“刚我爸妈打电话给我，你暗中帮我安排中医专家？我现在特别感动。”沈贤红着眼睛说道。

“什么叫做暗中啊？说得我好像算计你什么似的。”乔智幽默道。

“这名中医专家特别厉害，是省人民医院的副院长，名叫陈鹏杰。他的医术不仅在全省是这个，在全国也是这个！”

乔智连续比划了两个大拇指。

沈贤愕然，这恩情好像很难偿还了。

“是不是觉得我煞费苦心？你也不要太激动。等我和老钟去云海参加那个劳什子交流会。你帮我好好守家，等我们凯旋归来。哎呀，你别哭啊!一个大老爷们，怎么娘啦吧唧的。”

沈贤霍然站起身，拍着胸脯，掷地有声。

“我这辈子就卖给你了。你一声令下，我赴汤蹈火，在所不辞。”

没想到，这波安排很细节，收效奇佳……

“当厨师的，说什么赴汤蹈火，太不吉利。以后咱们一起吃香的喝辣的。”