第351章 鼓油（1 / 2）

唐焱没忍住，用手指挖了一点黄豆酱放在嘴里一尝，眼睛不由亮了起来，“好吃！”

苏锦瑟见叶弦歌也想尝，便用木勺子挖了一点出来，喂到他嘴边，“阿玄哥哥，你也尝尝。”

叶弦歌尝了后，脸上满是震惊喜色，“入口即化，味道香醇浓郁，着实不错！阿锦，你之前说的肉罐头是什么？”

苏锦瑟神秘一笑，“过几天你就知道了。”

唐焱又跑到另一口超大的几口大缸前，“这里面装的又是什么？”

苏锦瑟打开盖子，顿时一股浓郁的酱汁香味扑面而来，浓郁却又不刺鼻。

唐焱看着缸里黑黝黝的水一样的液体，双眸一亮：“这是豉油？”

叶弦歌也走了过来。

苏锦瑟点头，“恩，这几口大缸里装的都是豉油。”

豉油也就是酱油。

唐焱和叶弦歌又忍不住的尝了口酱油，唐焱忍不住的赞叹道：“你这里酿造出来的豉油其味鲜美，竟是比京城里卖的豉油味道还要纯正！你爹娘究竟是怎么做出来的？”

苏锦瑟道：“豉油酿造甚是麻烦，工序繁多。”

她只是简单的介绍了一下大概的制作方法，具体的没说，不然唐焱一定会好奇的追问到底，她可解释不出来那么多为什么。