第四十四章 吃在纽约（上）（1 / 2）

秦旭没有理会黛尔的吐槽，直接走过去躺在了大床上，感觉天是那么的蓝，心情那是一阵舒畅啊，

和黛尔在房间坐了一会，知道肚子发出抗议了，才发现自己二人，还没来得及吃午饭呢。

于是带着黛尔出了酒店，取了自己的车后，开着迈凯伦直接去了第五大道，这么有名的商业街，来了纽约不去逛逛，岂不是太可惜了。

到了第五大道后，秦旭随便找了个停车位把车停好，便跟着黛尔一起下了车往里面走去，

黛尔一路则有些好奇的打量着周围熙熙攘攘的人群，她在部队的时候可很少能接触到外面的世界。

走了一会，秦旭在LeBernardin的门口停了下来，他记得好像听安娜说过，这是一家米其林三星级的餐厅，

她想来这里好久了。可惜囊中羞涩，那自己这次就先帮她去尝尝味道吧，顺便熟悉下地方，下次带她过来。

想着秦旭不由笑了起来。等着黛尔跟上来以后，秦旭便往餐厅走了过去。

在服务生热情的欢迎声中，秦旭走了进去，

银白色玻璃幕墙，酒红色的木质桌椅为主色调贯穿整个餐厅，周围鲜花围绕，显得温馨又让人心旷神怡。

还好的是，里面还有座位，只要不是有限的几道拿手菜，其他都不用提前预约的，

服务生带着秦旭二人找了个位置坐了下来，餐桌上摆放着的银白色波点餐盘，如同鱼子酱一样奢华有质感，米色的菜单只用亮金色简单的点缀，简介庄重。

服务生介绍道现在餐厅此时有三种餐厅提供：

$195刀一位的Chef‘sTastingMenu；（$333刀可搭配精选酒品）

$150一位的LeBernardinTastingMenu；（$241刀可搭配精选酒品）

以及$130一位的LeBernardin4CoursePrixFixe，该菜单分生食、微烹、轻炙和热主菜四部分。

因为每桌限制必须Order同样的料理，因此秦旭问了下黛尔的意见之后，选择了主厨EricRipert的精选菜单。

首先上来的是餐前面包，

餐前包的质量，也是非常影响餐厅品质的关键因素之一，因此像LeBernardin这种米其林三星的餐厅自然不会怠慢。

LeBernardin餐厅的面包蓝完全外包给源于法国巴黎的传奇面包坊---MaisonKayser。

除了使用“液体发酵法”外，所有面包均采用纯手工制作，因此面包的质感非常的独特。

MaisonKayser面包坊每天分三次将热腾腾的面包运送至餐厅，而面包篮的选项更是一跃多达10种。

除了提供像法棍，杂粮这种基本配置的5款外，更有柠檬黑麦面包条，芝麻罗勒卷，姜黄茴香卷等限时供应。

配合面包食用的黄油产自纽约一家农场，为了保持完美的口感，它被静置在一个钟形容器里，以便保持着最适当的温度。