第一百二十五章 玫瑰糖(2 / 2)
萧穆春认真的说,“真喜欢,您老风趣幽默,那么多的风风雨雨,艰难时光不但都坚强的走过来了,还这么乐观快乐,不容易,都能当楷模了,我要学学您这种精神呢。”
外婆竖了个大拇指,“你说的好,我老太婆别的不敢说,坚强,我是认的。”她紧紧抿着唇,重重的点着头,一字一句的铿锵有力,“如果不坚强,我活不到现在。”
如果不坚强,早就被向安给气死了,人生最苦就是养了个不孝子。
向秋靠过来,搂住她,“妈。”外婆拍拍她的肩,示意她坐回去,“今天不说不开心的,不想不开心的了,今天是喜气的一天。”
“祝外婆每天都喜气。”萧穆春不了解内情,也不知如何劝慰。
外婆看着他就开心,“好,你常来外婆就每天都喜气。”
“只要你们不嫌烦,每天来都没问题。”萧穆春又笑的像只狐狸。
“不嫌烦,不嫌烦。”外婆连忙表示,“我最爱热闹的,人多吃饭都香。”
萧穆春笑容变得诚恳,“外婆,那您再给我讲讲,这到底怎么做的玫瑰鱼。”横竖不是直接放花瓣吧。
“好,这次我简短的多,如果岔题了你们提醒我啊。”看他是真愿意听,外婆也乐的说,可是一开口又停住了,看看大家,“我刚才说到哪儿了?”
大家又开始笑,不过笑的都很克制。
沐沐吃的差不多饱了,这时候抬起小脸,看看大家,又看看外婆,认真的提醒,“外婆婆,您刚才说看到柚柚姐姐在吃花。”
外婆一拍脑门,“对对对,好像就是说到这儿。”又挨个用手指指向秋、向柚柚、萧穆春,“你看看你们几个,还不如一个孩子记性好,就知道笑。”
大家笑的反而克制不住了。
外婆不理他们,兀自说下去,“我看到柚柚吃花瓣,心里难受,可是过后我一想,那野果、野菜什么的都能吃,花怎么就不能吃了,当然也是能吃的啊,不过这样直接吃不行,味道不好啊,于是呢,我就想了个办法。
把玫瑰花一瓣瓣扯下来,就当野菜一样放在坛子里腌制一下,还别说,真的是歪打正着了,几天以后开坛还挺好吃,然后柚柚一嘴馋,我就取一小碟出来给她吃,倒也能哄的住她。
开始就是普通的腌菜一样的做,后来条件好了点,就不光放砂糖了,还会放蜂蜜……味道也就越来越好吃,柚柚经常没事就吃一碟子。
有一天我做菜的时候,发现盐用光了,灵光一闪就放了点腌制的玫瑰花瓣进去,味道竟出奇的好,后来有次做红烧鱼的时候,我又特意放了点进去,感觉特别好吃,比很多特制的烧鱼的料都好吃。
几经改良,最后就发展成了现在桌上这盘玫瑰鱼了。”
外婆说完,萧穆春感叹,“这历程还真源远流长啊,这么多年,腌制的调料应该都改良了数次了,被您说的,我都想来一碟腌的玫瑰花尝尝了。”
向柚柚接口,“后来,名字也好听了呢,叫玫瑰糖。”
“玫瑰糖?”
外婆笑着道,“为了更适合当零嘴吃,所以就少盐多糖,偏甜的口味,所以就叫玫瑰糖了,比腌玫瑰叫着顺口。”拿眼瞥一眼柚柚,小声说,“不是哄她玩吗。”
“外婆,您再小声我也听到了啊。”向柚柚娇嗔的回了一句。
外婆哈哈笑,“你这丫头,快去,给小萧盛一碟来。”
趁向柚柚去厨房的功夫,外婆对萧穆春说,“本以为你不会喜欢这种粗劣的吃食,想不到你还很有兴趣。”
“吃在民间,很多传统美食只有民间才做的地道,还有自家做的小菜那比大酒店的可要好吃多了。”
外婆点头轻笑,“你说的好,真要说吃啊,家常小菜才最健康,最养胃。”
向柚柚端了一碟子玫瑰糖出来,自己舀了一勺在碗里,然后才把碟子放在他面前。
看萧穆春吃的津津有味,外婆高兴的说,“厨房还有一坛子呢,你要喜欢,待会儿给你装上一些拿回去吃。”
向秋小声提醒道,“妈,人家就是尝个鲜,哪里还要带回去吃。”
萧穆春却抬起头,认真的说,“我要的,要的,谢谢外婆。”
他转眼看向柚柚,“柚柚,怪不得你喜欢吃,真的很好吃。”
玫瑰糖细细去品味是有点酸的,但是合适的甜度却又遮盖了部分酸味,就变得恰到好处,吃到嘴里甜蜜蜜的,唇齿留香,且因为带着长辈满满的爱,更加有着幸福的味道。
忽然他瞄到向柚柚的碗,不禁奇怪的问,“柚柚,你怎么不吃鱼,这么好吃的鱼。”
之前聊天的间隙他也注意到向柚柚好像一直在吃别的菜,几乎没动那盘鱼,但是他一直在和外婆说话,出于礼貌就没顾上其他。
说着就想要给她夹一块鱼,被外婆伸手制止了,她乐呵呵的说,“你吃就好,柚柚不怎么吃鱼。”
↑返回顶部↑