第四章：瞎折腾（1 / 2）

回到山里已经天黑，朱瑾来给她阿娘取药，叶岚一个人不敢走夜路，便拉着她一起走。

知道了她的家庭情况，叶岚有些心疼这个小姑娘，这么小就要挑起家里的重担，换了自己，估计只能一头撞死，良心发现，想起那个世界的父母，也不知道他们现在怎么样，有没有发现女儿穿越了？不过，就算发现，那奇葩的老母亲也会觉得危险之余，更多的是刺激吧。

第二天起了一大早，她叫上了孩子们，交代了各自的任务，最后在朱瑾家集合。

首先是酱，番茄用盐焯水，切成小丁，柠檬备用，冰糖化水，油烧热，当然这一切，她都是指挥家，动手做的都是小小年纪的朱瑾，等到番茄彻底炒至成浓稠，滴入一点柠檬水调味，最后出锅冷却即可。

“姐姐，这个是什么，好吃吗”

“这个叫番茄酱，酸甜可口，绝对好吃，不过现在不能吃，烫嘴”

而后，又开始做辣椒油，朱瑾家很多东西都没有，好在其他几个小伙子家里东拼西凑，把她要的材料都备齐全了，叶岚把花椒，八角，蒜末，姜沫，辣椒丁，盐，放进了一个碗里，冬青火烧的不错，不会太旺糊了锅，也不会太小火气不足。准备就绪，锅里倒了不少油，再把切好的大葱丢进去小火炸，差不多的时候捞出大葱丢掉，油出锅，倒入碗中，顿时，熟悉的香味扑鼻，末了，还奢侈的撒了一点芝麻。

孩子们没闻到过这种呛人的东西，全都忍不住的咳嗽起来。

“姐姐，这是什么啊，闻起来这么奇怪”

“一会儿吃起来就不奇怪了”

其次要开始准备烧烤的火炉，没有专门烧烤的烤架，好在重楼在家翻出几根铁棍和铁丝，她指挥年纪大些的虎耳把它们编织成了一个网格状的烧烤板，剩余的铁丝用来固定，又让孩子们削了一些竹签备用。

然后就是调味品，山里人吃东西不讲究，调味品太少了。

“重楼你壮，来，这个活儿交给你了，把这个胡椒，干辣椒分别磨成粉末”

“姐姐，什么是粉末啊”

叶岚想晕倒，最后只能亲自示范，亏在这副身体够糙，经得起折腾。

最后就是腌制被烤的食材，玉米，茄子，土豆，都是些农家特产。

一群孩子围着一个大人，浓烟四起的火堆边上散发出了不一样的味道，以前拍古装戏，住在山里的时候，晚上剧组的人就会提议烧烤，加上各种美食主播霸屏，她不能吃，但有一种减肥叫‘看着就饱’，所以凭着记忆，倒腾属于她的古代烧烤不是什么难事。

玉米烤好，抹上番茄酱“谁想先吃，举手”