第189章 小镇卤菜(2 / 2)
陈然曾经在一个雨天走在深州的街头,打着雨伞遮挡着深州的风雨,那离乡背井独自在雨中的行走让陈然倍感孤独,陈然想如果是在小镇,下雨天即使不打雨伞也没有人会认为自己是外乡人,家在小镇,心在小镇,在外面每逢节假日的时光里正如王维诗中所言“独在异乡为异客、每逢佳节倍思亲”的思绪,好在深州还有自己这几年认识的一些长辈、同事和朋友,他们对自己的关心和爱护也抵消了好多的乡愁。
信步而来,到了陈爱民的家,和小虎家一样也是红砖黛瓦砖石建筑,一个堂屋面向青石板街道,两个厢房,一间住了陈爱民夫妇一间住了陈恒和他外公。
堂屋后面是个小院子,只是这里不再靠着内金河,所以后面还有一重三间的房子,比正房要矮一点,一间用作厨房一间用来当作饭厅,另一间用来做厕所。
到了陈爱民家里,陈爱民和他岳父还有陈恒就在大门口迎着,大门口摆了几把农家小院的椅子和板凳;放了一些瓜子花生豌豆之类的零嘴儿。
陈恒今年已经6岁多了,长得虎头虎脑的,据陈爱民说,去年已经开始跟着陈爱明练功了;看见一众人走来,陈恒远远地就开始叫,胡大伯、二婶,二伯,四叔、五叔,林英赶紧把从家里带来的大白兔奶糖递给陈恒,这个大白兔可以说是国民品牌,这个年代能买到都不容易。
陈爱民岳父年龄大概在50来岁吧,比起胡建军也大不了多少,有农村老人的气质,个子不高,精瘦的身材,脸上是常年在地里劳作的红褐色,今天应该是家里来了客人,穿了一套崭新的中山装和解放胶鞋。因为陈爱民两口子都要上班,所以老爷子就在小镇照顾陈恒,等他们休息的时候就回陈家坊或者老伴也到镇上来。
陈红梅家里第三代就陈恒一个男孩,赶巧两口子都姓陈,老人家对陈恒那是稀罕的不行。
林英和老人打了招呼后就进了后院厨房。许阿凤正在把凉菜从厨房里端到堂屋的八仙桌上。
英子,刚才还说你们怎么还没到呢?菜都准备好了,等你们来了就开炒。许阿凤看见林英进来赶紧说道。
不好意思,我来晚了,林英笑着回答。
你就是来早了又能如何,这里还需要你帮手不成,许阿凤边走边笑着说话
你别笑我,我好歹还能给你添把柴吧,林英笑着往里面走,两人走了个错身。
进了厨房,见陈红梅穿着围裙扎着头巾,挽着袖子在锅里翻炒;见林英进来赶紧说道,嫂子,你不要进来了油烟子厉害,你去前面帮我把桌子椅子摆好,把筷子碗酒杯都用开水烫一下;
林英应了一声,其实倒不是怕油烟,是担心自己在这里打扰陈红梅;
伸手把案板上已经料理好的的两碟卤菜端起,去了前面堂屋,看到许阿凤已经在归置板凳和座椅,放下菜就回了厨房去拿碗和筷子。等拿好了出来,许阿凤已经又回了厨房给陈红梅烧灶去了。
中午一顿虽然相对于下午一顿要简单,但是陈红梅的卤菜做的着实好吃,她昨天就把桃源居的卤水打了一锅带了回来,今天上午就把菜卤好了,在上桌之前又卤了一次,然后趁热切好了摆在盘子里端上桌子,又好看又香喷喷的还好吃。说起小镇的卤水那是一绝,也是小镇的特色菜肴,据老一辈人讲小镇早年间有一家经营了百年的专门的卤水店子,什么菜都能卤,解放后就再也没有见到。
几个男士自动的找到了自己的座位,陈红梅老爹和胡建军坐了上席,林英和陈爱国坐了左手,陈爱民和许阿凤坐了右手,小虎和陈然坐在了下席。陈恒就卡在胡建军和他外公之间。至于陈爱国口中的一家之煮陈红梅同志只能委屈你站着吃了。
坐好了位置,陈爱民给大家满上了酒,陈爱国下午有会议要主持不敢喝酒,大家的兴趣就小了一些,相约着晚上放开了喝,中午就只是喝了一点意思了一下。
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