第860章 试吃（1 / 1）

在切割好竹鼠之后，叶凡便是在上面涂抹上一层淡淡的橄榄油，又是撒上细盐，将这些全部都涂抹均匀了，随即放在了厨房的烤箱之中，因为有自动旋转功能，叶凡也是可以放心将竹鼠放在烤箱里面让其慢慢烤好。

紧接着，在省下的空闲时间，叶凡又是将另外的两只竹鼠切割好，他打算一只拿来红烧，另外一只则是拿来炖汤。

红烧的做法也是十分的简单，可以说就是在制作红烧肉的时候，将里面的肉替换成竹鼠肉即可，不过在一些香料方面，叶凡却是做了替换，因为竹鼠的身上带有一种土腥味，这味道要是不去掉的话，会很影响整体的味道和口感的。

所以叶凡替换的香料都是去腥的。

至于汤则是竹鼠炖排骨，这也是一种很普遍的做法，做出来的汤美味又新鲜，而且营养价值极高，唯一的缺点就是竹鼠肉如果直接拿来炖汤的话，口感会变得很差，所以叶凡特地在竹鼠肉下锅和排骨一起炖住的时候，先是稍微用香料粗略腌制以及用平底锅慢火煎了一分钟。

在做红烧竹鼠和竹鼠炖排骨汤的时候，叶凡也是抽空将烤箱里面的竹鼠拿起来，然后将自己特质的酱料涂抹在上面，同时慢慢的旋转，一边旋转一遍将酱料均匀的涂抹在竹鼠的身上。

不过一会，烤竹鼠便是散发出了它那迷人的香气，不仅如此，烤竹鼠的视觉感官也是最棒的，那诱人的色泽以及时不时从表面滴落的肉汁，简直看的在场的人恨不得赶紧扑上去抢过叶凡手中的烤竹鼠大吃特吃起来。

但他们还是忍住了，因为在过不久，眼前这四道竹鼠做成的菜品便是可以端上他们的饭桌，他们也可以正式品尝这些竹鼠的味道了。

如果是以前的话，他们在等菜做好上桌的时候，肯定会觉得很无聊，毕竟这实在太过消磨时间了。

但这一次，他们却是不这样觉得。

因为不知道为什么，此时看着叶凡做菜，竟是宛如在欣赏艺术一样，叶凡的每一步举动都是那么的行云流水，富有美感，就跟一场表演一样精彩吸引人。

“大功告成！”

而就这个时候，叶凡忽然将烤箱中的竹鼠抽了出来，猛地摆在了面前的一张桌子上面，在烤竹鼠的旁边还有着爆炒竹鼠，红烧竹鼠，竹鼠炖排骨的三道菜！

这就是叶凡在这短短时间内做好的四道菜肴，每一道菜肴的香气都是不一样的。

但一样的是，这四道菜，每一道单单是味道都足以让人胃口大开和食指大动！

“这就做好了？也太快了一点吧。”

“我的天，这些菜全部的时间加起来都不到十五分钟吧，特别是那一道烤竹鼠，真的确定是烤熟了吗？万一等会外熟里生，那可就好笑了啊。”

“先不说其他的，单单是这几道菜的卖相，简直让我流口水啊，我是天南省这边的，要是我宁海市那边的人该多好，我肯定也要去试试这竹鼠的味道！”

“是啊，真的羡慕洪爷，有口福。”

直播间里面的观众见到叶凡这么快就将饭菜做好了，纷纷是发飙弹幕，不过内容却是不一。

而在厨房中，洪爷见到叶凡这么快做完这几道菜也是微微一惊，因为他还从来没有见过有人可以将菜做的这么快的呢。

要知道，洪爷怎么说也是游历过华夏不少地方的，吃过的东西也不少，也见过不少厨艺不凡的大厨，他们做出来的食物味道很好吃不假，但像叶凡这样，十五分钟做出来四道菜，这种速度他还从没有见过，老实说，他现在也有担心叶凡做的饭菜熟不熟了。

别说是洪爷，就连姜天悦和他的住手也是这个想法，虽然闻起来的确挺香的，但想起来香可不代表吃起来一定美味啊。

一旁的赵四大更是满脸不屑的说道“做的这么快，怕是根本就还没有熟，你莫非你真以为自己的食物跟我们肯打鸡的速食产品一样么？”

但对周天豪还有梁松鹰这些人来说，他们却是一脸根本不担心的表情，毕竟对他们早就见识过了叶凡的实力水平，也知道了叶凡做的快也不会让食物出于半生不熟的情况。

“好了，现在就出去外面试吃吧。”叶凡用布擦了擦自己的双手，随即看向姜天悦等人缓缓一道。

“哼，我就不信你这把戏真的能让凡间仙味起死回生！”赵四大冷哼一声说道。

然而叶凡根本连鸟都没有鸟他，而是招待姜天悦朝着大厅外而去，然后给姜天悦安排了一张桌子，紧接着又是让厨房的厨师们将四道竹鼠菜品全部端上来，供姜天悦他们品尝。

原本这是没有洪爷的份的，但因为洪爷跟姜天悦关系好，所以姜天悦邀请洪爷一起品尝这四道竹鼠菜肴的味道。

“哈哈，既然天悦你请我，那我就不客气了！”洪爷毫不客气的笑了笑，随即坐了下来。

在坐下来之后，洪爷便是直接伸出手来，很是豪放的扯下来烤竹鼠的右腿，他以前小时候也吃过烤竹鼠，而且对腿部一直都是情有独钟，所以才会对这个部位下手的。

在撕开来烤猪的右腿之后，洪爷虽然有些担心会不会真如自己所想，外熟里生，当是当他撕开右腿之后，他直接打消了这个顾虑，因为洪爷在撕扯的时候，十分轻易的就将右腿撕扯下来了，这熟悉的手感让洪爷清楚这竹鼠绝对是熟了的！

洪爷急忙将烤竹鼠的右腿送进直接嘴里面，他早就被馋的不行了，如今也不顾忌什么，直接就是开吃！

一口咬下去之后，鲜嫩多汁的右腿让洪爷的口腔里面充斥满了肉汁，特别是第一口咬下去的时候，那焦脆的表皮，简直了！

接下来那弹的肉质以及无与伦比的味道，全部震撼着洪爷的味蕾，让洪爷仿佛体验到了全新的世界一样！

“爽！”

洪爷只从嘴里面爆出来这一个字，随即不再多说些什么，不断将右腿往嘴巴里面塞，这模样仿佛是饿了三天三夜的人一样，真是恨不得将骨头也给吃下肚子里面去。