帮厨（1 / 2）

帮厨

2018-04-15 作者： 北乔

帮厨

炊事班长老吴端着一盆涮锅水正想朝门外泼，新兵尚华竖在门口。老吴忙一带劲，收回了泼的动作，眯缝着眼说，积极性蛮高，刚到队就侦察第一顿的内容了。班长，你别误会，我是来帮厨的。尚华挺高胸脯一字一句地说得很认真，脸憋得透红。

老吴心里一乐，这兵真有意思，居然领会了在部队到伙房帮厨是争取进步的捷径，是个贼精的兵！

尚华站在门口，进也不是，出也不好。他看了看老吴手中的脸盆，旋即替老吴完成了泼水的最后一个动作。他小心翼翼地把水倒在靠墙角的下水槽。

这是一个极为微妙的细节，老吴当新兵时也是这样的。只不过，兵当长了，动作就简化了，水泼出门外，省时省力。

涮碗、扫地、摘菜，是尚华帮厨的第一道菜。老吴那套娴熟的操刀舞勺的行当，尚华不会。一切收拾停当，手上没活时，他就双手托住腮帮子，目不转睛地瞅老吴表演。

看多了，尚华的手开始发痒，便趁老吴忙不过来的时候，拿起刀学着切萝卜。过水后的萝卜，滑溜溜的像条泥鳅。他费了好大的劲才下了第一刀，菜刀上下运动了三五下，尚华大拇指就像萝卜一样被削去一小片。老吴丢下勺子，扯了点卫生纸替尚华缠了几道，拍拍尚华的肩膀说，笨手笨脚的，就别掌刀，还是干下手活吧。尚华没有吭声，心里却不服气。

尚华的业余时间，基本上都交给了伙房。老吴常在队务会上表扬他，说这兵手脚勤快，真不赖。这样一来，每周的队点名，表扬好人好事时总少不了尚华。