第327章 邀请(1 / 2)

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第327章邀请黄昏!

唐可馨很迅速地做完工作,再听庄昊然的话,到劳伦斯那里道歉,庆幸劳伦斯先生对自己今次的失误,十分表示理解,让可馨不要把事情放在心上,只是平时侍酒的时候,一定要小心注意了。()

唐可馨立即点头,十分十分懊悔地再道歉,才在劳伦斯的安抚下,与她一起回到亚洲酒店,准备到雅阁餐厅。

可馨一边往前走时,一边看向淡定而不起波澜的劳伦斯,有点失神地说:“劳伦斯先生……我闯下这么大的祸,您为这么容易,就原谅了我?”

劳伦斯听了,平淡地一笑,脸上的皱纹都那么慈祥,缓声说:“每一个血气方刚的孩子,都会经历比别人更多少波折,因为他们有一颗热呼呼的心,这颗心,在没有成熟前,冲动总是多于理性,这是可以理解的。而且你当时说的话,不无道理,他们也过份了,一个不尊重别人的人,是不会获得别人对他们的尊重,而且他们不尊重的,还是给予他们金钱与财富的国家?你能有这样的情怀,非常不容易,我更相信,你在未来,会为了葡萄酒,而献上可贵的心灵。我想,这也是蒋总裁与庄总裁这么重视你的原因。”

唐可馨停下脚步,看向劳伦斯往前走时,那么气闲神定……

劳伦斯也停下脚步,微笑地看向唐可馨说:“成长是需要时间的,成熟也是需要时间的,所以时间很可贵,如果你珍惜你的时间,自然就会让自己在前行的路上,重视挫折,勇往直前。”

唐可馨深深地看向劳伦斯,突然一笑,快步地跟上去,说:“我会好好努力的,以后不管碰到什么事,一定不会再这么冲动。只是我觉得我进步得好慢啊。”

劳伦斯笑了。

唐可馨好奇怪地看向他。

“你没有听说过一句话,如果你今天比昨天进步,你就已经是超人了。”劳伦斯突然心情愉悦地笑说。

唐可馨听着这话,也重重地回味了一下,也心情超愉快地笑了。

俩人一起走向雅阁西餐厅的厨房。

劳伦斯再为唐可馨解释说:“一个成功的侍酒师,不仅仅体现在他是否能成功侍酒,熟悉红酒,还要懂得美食与它相配合,所能产生的第三味道。在西方国家,一个富有经验的侍酒师,能让餐厅的营业额能提升百分之三十至五十不等。()”

唐可馨惊讶地看向劳伦斯,说:“这么多?”

劳伦斯微笑地说:“是的,所以侍酒师在餐厅里,都会同时传达美好的菜式与珍贵酒液给客人,调高客人的消费**,同时能让他们懂得美食与红酒,可以达到他们意像不到的境界。”

唐可馨好安静地听着。

劳伦斯解释说:“在西方,要成为真正的侍酒师并不容易,不仅仅要通过各种严格的考试,直达葡萄酒硕士,这需要经历多年的考验,而侍酒师的最高级别,就是伦敦葡萄酒学院的master-of-wine,在全世界目前只有240个人有这资格,而今次到来与你竟争侍酒师一席之位的,就有这240人里的,一百三十八个。”

唐可馨真正地震惊了,看向劳伦斯说:“什么?一百三十八个?”

“是的!世界上最有资格的侍酒师,一百三十八个,他们不仅仅熟悉红酒,熟悉美食,而且对餐厅的经营管理,甚至庄园的管理,酿酒的过程,都有一种程度的理解,可谓是世界顶尖人才。而如今他们已经慢慢到达我们酒店,在未来的日子,你会见到更多的侍酒师,来展现他们富有世界性的美食品味与对红酒的演泽。”劳伦斯缓声地说。

唐可馨呆站在原地,一声不哼。

劳伦斯没有听到身边人的响声,便缓地转过身,看向唐可馨,看着她那呆如木鸡的模样,微笑地说:“怎么?有压力了?”

唐可馨已经吓得不轻了,看向劳伦斯,有点脸色苍白,笑得好勉强地说:“我……我突然间觉得,我以前的那种所谓的豪情壮志,要对红酒有一翻理解的一切一切,听您这样说,我都觉得我过去好讽刺啊,我……我今年才二十三岁,我认识的一切,都好有限……”

劳伦斯深深地看向唐可馨,却没有再说话,而是领着她走进了美丽的雅阁餐厅。

餐厅里响着悠然的钢琴声。

一位美丽的少女,身穿白色纺纱长裙,挽着美丽的发间辫,坐在雅阁餐厅最中央的小展台中摆放的三角钢琴上,双手正行如流水般,在黑白琴键,弹奏着富有中式的曲调的“茉莉花”,在这般西式的餐厅里,听到这动人的中式音乐,自有一翻情趣。

各自的侍应生,正安静慢柔地做着高效率的工作,有一位领班正微笑地为客人展露一瓶2009年的高登查理曼,待客人审定后,便才当着客人的面,瓶酒标相对客人,即刻开瓶,另一个侍应生迅速地送进了一份西冷牛排,到达另一个客人的面前,餐厅经理正站在其中的某体客人的面前,微笑轻语,询问今天的新式菜单还满意吗?

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