第43章 厨师是腕力家的一种 13（2 / 2）

今天的主菜分别是酸甜排骨双吃、土豆烧牛肉、双色萝卜炖牛腩，还有一道蒸海底鸡？！

“女儿你快吃这个，这是你最喜欢的酸甜排骨啊！”理查向正埋头吃着蒸蛋的凯丽招呼：“还是油炸和红烧的双吃风味啊！”

向女儿招呼后，他倒是自己先夹了一大块油炸的，然后迫不及待地送进嘴里：

“嗯！已经熟透了！肯定是先蒸熟了再用油炸的！里面还有脆骨！上边洒的酸甜汁里有山楂！好吃！”

然后再夹一块红烧的酸甜排骨：“这里面也有脆骨！酸甜味和肉汁都收进骨头肉里了！”

“土豆烧牛肉！？这可是我的家乡菜啊！味道和尼德兰的土豆烧牛肉尝起来一模一样！很好！”

“牛腩炖得很烂，还加了两种萝卜，就算不放那个柱候酱，已经很好吃了啊，何况还放了这酱！真的很好吃啊！”

“这是什么？蒸鸡？不对，是蒸鱼！怎么吃起来这么象鸡肉啊！这鱼肉怎么口感这么象红肉啊？！”

而今天的主食，分别有炒牛肉粉和白炒饭。

炒牛肉粉是本地的传统主食，主要材料除了宽米粉和牛肉以外，还有绿豆芽和小葱。由于宴请的客人是尼德兰人，还特地加进了他们最喜欢的卷心菜叶丝。虽然用大火来炒制，对厨师的厨艺水平要求较高，但老刘的手艺一向都能让所有食客满意。

理查对装炒粉的大碟子里的残油格外满意。

据他说，最高极的炒粉技术，是可以在吃光碟子里的宽米粉以后，碟子底部不留一点残油。

可在刘佳看来，碟子底部明明多少还能反射出一点点油光。这也不知道是理查出于对自己老爸奉承，还是所谓的“不留一点残油”并不是说完全没有油光，而只要没有流动的残油就算达标了？

今天所有的菜肴里，唯有这道白炒饭是最惊人的。

即便是在面对每一道菜肴的时候，都要如美食家般评论一番的理查。休斯，一开始也没想到这道白炒饭会是如此地神奇。

在他本来的认知里，这碟好象有炒过的白饭，估计是用来配着桌上其余的各色菜肴来吃的。毕竟蒸出来的白米饭多少有点单调，炒上一炒，也算是多点花样。

他甚至以为，刚才油腻的菜肴已经吃得太多了。师父可能是特地炒了一碟白饭出来，好让大家吃着解解油腻。

理查端起相对他的大手而言显得格外小的饭碗。他把饭碗凑到嘴边扒了一口，心里正盘算着：该怎么说才能赞美这碗白饭。

就在他开始嚼食的下一瞬间，这碗神奇的炒饭的美味，却已经在他的味蕾上炸开了。

这炒饭看起来只是平凡无奇的白饭，可里面却混杂着无数比米粒还细小的白色碎丁！

碎丁里有爽口的莲藕及浓香的干贝肉，以及榨过汁的嫩白姜。这几种颜色都几乎是灰白色的食材，切碎后混合在了一起，混在白饭里可是一点也不显眼。

只要这炒饭一接触到人的舌头，甚至还没仔细去咀嚼。干贝那浓烈的鲜味和白姜的辣味已经将整个人的意识几乎给淹没了。当细细嚼开以后，莲藕和白姜的嫩脆再次产生出了新的化学作用。

人的意识再一次受到轰炸。

这一道米白色的炒白饭，几乎是今天酒席上口味最重的一道菜肴。

又一次亲口尝到自己老爸最拿手菜肴的刘佳，再一次地体会到了厨艺的神奇之处。

这道白炒饭，从今天起，令他心里出现了一个值得追赶的目标。他当时在心里立志：以后一定要做出比这道白炒饭还神奇的菜肴！

奇迹般的白色炒饭，令几乎所有食客争抢起接下来送上的时令鲜果。

因为那鲜味和辣味实在是太刺激了，让人觉得喉咙感觉起来好象被火烧烤着。要是店里不供应果盘，众人估计就要开始灌起冰镇啤酒和饮料啦。

凯丽毕竟年龄较小，对辛辣口味的东西兴趣不是特别高。所以她只吃了一小碗炒饭，就停下了筷子。

然后只有她一个人发现了果盘的奇特之处：与时令鲜果一起送上的，有一小盘特意准备的正宗尼德兰口味的柠檬调味酱。

她用竹牙签从鲜果盘里叉起一片蜜瓜，蘸了点调味酱一起送进嘴里。酸酸的柠檬味令蜜瓜的甜味变得更强烈了。

结果她将柠檬调味酱配着各种水果，各自尝了个鲜。后来甚至用筷子尖蘸了一点点，直接送进了嘴里。

好酸，酸得连眼泪都快流出来了。

虽然一开始的时候，发生了一点点的不愉快。可这场酒宴的宾主双方，最终还是尽欢而散了。

刚才老关没出面制止理查。休斯，是因为他很熟悉这个尼德兰巨人。

老关与理查是不打不相识的老交情，深知这个“熟番”的本性，是个讨厌受拘束且尊重硬汉子的老粗，理查。休斯绝不是一个喜欢两面三刀的阴谋家。

如果理查。休斯向某人展露出屈服、讨好的姿态，那就说明他的确向那个人屈服了，发自心底想要讨好那个人。

饭后，老关、小关及唐苑苑三人先行离开了。

理查。休斯倒是一直跟在唐苑苑身后，还是不死心地在讨好着这位单身女性。

凯丽在饭后倒没有再抱着刘佳不放，但却还是拉着刘佳的手，要求刘佳送她到车子那里。

走着走着，凯丽忽然向刘佳问了个这样的问题：

“大哥哥，如果凯丽真的想嫁给你，你愿意娶凯丽吗？”

“这个嘛..我们维持在现在的兄妹关系上不好吗？”刘佳反问道。

“那好，凯丽要大哥哥背。”

“好好－－”刘佳弯腰蹲下。

凯丽却又象爬树一样，爬到了他的脖子上，却没有老老实实地趴到了他的背上。

“想骑马就想骑马嘛。”刘佳说着，双手想去扶凯丽的鞋帮。

凯丽这时候在刘佳的两边肩膀上发力一跃，身体在空中一扭，居然将腹部正面扭到了刘佳的脸前。

“喂喂！你搞什么啊！”刘佳觉得这个姿势非常不合适。

他正想伸手去抓凯丽的腰，好把小姑娘的身体给转回来。

凯丽的双腿这时候忽然发力，紧紧地压制住了刘佳的上臂。

她的身体向后一仰，两边膝盖正好夹住了刘佳的脖子。

刘佳顿时连气都喘不过来了。

“喂－－”刘佳怪叫一声。

小姑娘的上半身直到腰部，现在都是悬空的。

她身体的柔韧性极好，居然能将上半身的正面几乎全部扭转了回来。她活动自如的双臂迅速一伸，双手居然已经摸到了刘佳的腰部，不知道她到底想做些什么。