第三十四章(2 / 2)
张云溪附身下跪,右手在膝盖前画了一个圆然后横搭载膝盖前面,手心向上。左手在右手上覆盖了一下,然后斜上对着老者平放在右手前面,她慢慢附身用额头贴在左手上:
“见过父亲!”
林晗背着手什么都没有做,他知道张家的礼仪。黛玉见到林晗背手对她晃了晃手指,就知道她此时只能看着。
“起来吧!”老者的声音中气十足,洪亮。他挥了挥手指,张云溪起身看向黛玉,拉着她走到右边的位置侧坐下来,用裙子遮盖住双脚。黛玉学着她,也坐了下来。虽然有些不习惯,她是她安静的模仿着。这些规矩,是她在嬷嬷哪里都不曾见过的。
林晗见母亲和姐姐做好,也对这老者下跪。不同于张云溪的复杂,他只是简单的双手交叉磕头而已。
“见过外祖父!”少年没有变音的嗓音,在传递声音很好的大厅内,显得更加清脆。
“过来这里坐!”老者见到林晗,显然更为高兴。他笑着招招手,拍了拍自己左边的位置。林晗笑着走过去盘膝坐下。丫鬟们很快送上了小桌子和一个木制的类似椅子扶手的东西,然后是两个靠垫。
黛玉看着张云溪简单的讲靠垫放在那扶手和自己之间,然后歪着身子靠了上去。黛玉不敢放肆,只得端坐着。虽然这样坐着,总是会担心脚趾会露出来。
她不知道的是,这种扶手靠背类的东西名字叫做依靠,就是坐卧的时候有一个依靠的意思。是从汉唐就有的一种器具。后来人们使用了椅子、凳子和炕后这种器具才逐渐消失。目前使用的,多是能够保留故唐建筑的大世族人家。
“你叫黛玉吧!若是不嫌弃,同晗哥儿一起喊我外公吧!或者,喊一声张家老伯也是使得的。你若是做不惯,可以盘膝而坐。没关系。”老者笑着对黛玉,很是亲切。
“是有些不习惯,第一次见到。张家外公好!”黛玉很是乖巧的接受了老者的好意。虽然她的外公去世多年,但是张云溪待她极好。她不想因此称呼而闹得生份,她敏感的感觉到若是喊了张家老伯,怕是日后这关系也难亲近起来了。所以她讨了个巧,横竖也不会失了规矩就是。
“我们家,在京城规矩上和你们家的差不多。但是这里不同。张家起源较早,很多规矩都是从秦汉时期就有的。人老了容易念旧,在这个宅子里的不是少年人就是像我这样的老头子。”张明瑞笑得开心,拍着身边小小少年的肩膀看向张云溪:“这次回来,你母亲想的紧这会子怕是在厨房不知道倒腾什么呢!过一会儿才能过来,朝食可用了?”
“他们两个小的倒是吃了些,我惦记着母亲的那首菜,可是空着肚子呢!”
“就知道你嘴馋!”张明瑞隔空点了点喊了丫鬟:“没听到你们姑奶奶没吃朝食吗?快快去请了你们家太太,上了膳食莫要饿了她的宝贝女儿。”
“诺!”一个丫鬟闻言,欠身快速离开。她走的是大厅的偏门。不一会儿,就听到一个爽朗的笑声从一边冒了出来。一个虽然头发有些花白,但是身体依然婀娜的老妇人一身素黄从一边的甬道中走了出来,侧坐在张明瑞的身边:“你这个老头子竟会打趣我,不是你特意吩咐的让我做些女儿喜欢吃的吗?怎么说起我的不是了?”
“我不是担心她饿坏了胃吗?”张明瑞撇撇嘴,看向张云溪:“还不快同你母亲见礼?”他声音洪亮,带着一种别扭的矜持。
张云溪扑哧一笑,娇柔的起身走过去。依然是那套礼法,磕头后她跪坐在那里看着张姜氏满含泪珠儿的眼眶:“母亲,女儿回来了!”
“坐吧!我去吩咐厨房上菜,你怕是饿了!”张姜氏连忙起身,礼都没回的快速起身离开。不一会儿,丫鬟们在张明瑞的右边摆下了依靠,另额外给放了一个手搭子。在林晗面前也有摆上了一个桌子,只是他是男孩子没有那些东西。
张姜氏似乎是去擦洗了面容,重新点了妆的。她坐在张明瑞的右侧。
见他们都做好了,丫鬟们陆续的上菜。不同于目前国内流行的大家坐在一起吃,这里都是份的。彩色一样,用精致的小碟子装着。黛玉身边来一个陌生的丫头,而张云溪旁边则是一个穿了柳绿色长裙的女子。她的年纪大概在四十左右,看起来很有风韵。她侧跪在张云溪身边,拿着筷子给张云溪面前的小碟子里夹了一片红肉,沾了酱料但是看起来依然让人心有余悸。黛玉身侧的丫鬟身体挡住了些,并没有让她看的真切。而且她面前的四碟子菜,都是四四方方的不同颜色的类似豆腐的东西。
张云溪夹起那片肉,先咬了一口然后全部送入口中细嚼慢咽下去后笑着说:“谢长嫂炙肉。”她说的是炙肉,其实那是生的。这是一种礼仪,在小姑子远嫁第一次回家的时候,作为张嫂要准备三片肉。均是鲜活的马腿肉,用冰去了味道配上酱料。小姑子必须全部吃下去,还要说这是嫂子炙烤的。
这一送一吃,不过是求得血肉之情,真真切切之意。同时也表示,不管小姑未来如何,依然是这一家的血肉。
“妹妹喜欢就好!”张家大嫂又给张云溪舔了一片,张云溪复又吃下去后,再次感谢。后又来了一次,张家大嫂才离开。这一顿的饭食,并不是她能够在场的。要想同小姑子叙旧,还得等到晚上或者下午得空的时候。这是一场父母家宴,他们这些媳妇儿子都是没有权利参与的。
张云溪吃下了三片红肉后,丫鬟快速的将她面前的托盘撤去重新上了菜,很是精致的三道小菜。在旁边还有一小碗红豆粥,碗特别小比喝茶的盅大一些。此时其他人都没有动筷,只看着张云溪面部改色的用三口吃掉了那盅粥。每碟小菜各动了一口,张明瑞才用手指敲了敲桌子。拿起筷子夹起面前盘子里的一块黄色的小东西送入口中,算是开了餐。
黛玉看着丫鬟给她每个碟子里的豆腐夹了一筷子,然后就有人从她身后将碟盘都撤了去重新上菜。这样一道一道的,十分麻烦并且安静的用餐结束后。她面前被端了一杯清水,她身边的丫鬟拿了一个琉璃缸。她在贾府经历过,直到是要漱口的。
小口的含了水,漱口后丫鬟又端上一直放在蒸笼中的热手巾给她将手指擦干净这才又上了一道凉品。
凉品白如雪,切成小巧四方一片一片的。中心点缀着一些葡萄干等。上面浇着汤汁,下面用冰块拜着盘底。
“这个啊……是你家伯母小的时候,胡乱弄出来的。用蛋清做的,口感清淡。我想这你此时,怕是吃不得其他的。不若就尝尝这个。”张姜氏看着这个文静秀雅的女孩子,内心很是喜欢。至少,不是一个张扬的孩子。很是懂事谨慎,横竖同女儿无碍。
“谢谢太太!”黛玉拿起一边用竹子做的小夹子的东西,小心的夹起一块送入口中。口味很是清淡,糖没有放多少。上面用的是蜜汁浇汤,也是寡淡的很。但是却在口中别有风味。
张云溪哪里是一碗用羊奶做的酥酪,林晗的则是一碗小馄饨。不过里面包的都是水果奈子和果仁做的馅料,用米酒烧的。他没想到,上次走的时候说这个很好吃这一次就有了。他对此十分满意,小脸上可以看见他的笑容。
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