第336章 古有云长,今有李欢(1 / 2)
如果蓝舒舒是无辜打人那也就算了,但偏偏是余成东先动手,而且还没有打过一个女人,再加上人家是这家店的老板,周围的人当然也就没什么话了。
余成东的带来的那个女人踩着高跟鞋困难的弯下腰去搀扶余成东,衣领敞开之间也不知道给多少人看到了里面的风光,但是还不等她对余成东一句下台阶的话,余成东站稳之后之后就一把推开了她拿出电话咋咋呼呼的骂道:“你麻痹的,店大欺客是吧?老子倒要看看你有多流弊!”
蓝舒舒懒得理会,直接招呼了俩保安过来吩咐道:“把这个无理取闹的家伙赶出去,同时记一下他的资料,上店里的黑名单,店里不接待这种没有素质的家伙!”
完,蓝舒舒也同时对其他的顾客表达了歉意,然后让大堂经理去处理这些事情,自己则优雅的挽着李欢的手臂笑道:“老公走啦,我们上去吃饭了!”
李欢将蓝舒舒的表现看在眼里,不禁赞道:“老婆你还ting厉害的嘛,本来我还以为要我出手教训一下这个家伙呢,没想到你现在也能一脚就踢翻一个男人,啧啧……真是不错!”
“这还得多亏你给我吃的大力丹和鲛鱼肉啊,要不然我怎么会有这么大力气的?”蓝舒舒笑道。
两人到了姑苏城包间内,菜已经开始上了,居中摆的是一个大大的陶瓷盆,瓷盆里面陈列着一条偏于金色焦一的大鱼,纯粹的炙鱼,上面洒了一些芝麻和香料缀着,香气扑鼻。
“唔……真香!”李欢扇了扇鼻端的风,一脸陶醉的道,随后拿起筷子夹起一块鱼肉尝了一口,不禁双眼放光补充道,“真是太好吃了,难怪这里的生意这么好,老婆你怎么不早告诉我你开了一家鱼这么好吃的酒楼呢?”
“呵呵,是吗?”蓝舒舒满意的笑了笑道,“其实我也是刚成为这家店的老板不久而已,我也是才定下来就带你过来吃了,还担心你觉得我的决定鲁莽呢!”
“怎么会,开这种店肯定不会亏的,我该表扬你才是!”李欢一边吃着,一边赞道。
“亏倒是不可能亏……”蓝舒舒顿了一下,表情认真的道,“这家店的老板手上有一张祖传的炙鱼秘方,传了很多年他也不肯卖,这次我是承诺了在未来帮他将‘江枫渔伙’这个品牌推广上市,他才答应我的入股请求的,否则我可没这个底气在这里这么理直气壮!”
“难怪……味道这么好,确实该推广,你们赶紧在青城市也开一家店吧!”李欢笑道。
蓝舒舒了头笑道:“我们是有这个打算,不过出于防止秘方泄露的防范和各种考虑,目前还在磋商着详细的可行方案,而且你不知道,餐饮上市不是简单的事情,目前国内的餐饮做成品牌上市的企业也不算多,我这个承诺从长远来看,其实是一个需要很大投资的项目,而且前期需要投资的资金很大!”
“这样吗?”李欢放下筷子解开了醒好了红酒的器皿,一边倒酒一边道,“反正这些事情你比我懂,该怎么去做你自己决定就是了,反正缺钱了你告诉我,我帮你去想办法!”
蓝舒舒顿时笑道:“缺钱倒不至于啦,我只是跟你,做投资没有这么简单而已!比如这种炙鱼店,它本身来任何一家店只要有自己的特色是不可能会亏的,但是如果要打造成一个品牌,再推广之后力求上市,它就存在一个亏损的可能,因为这中间需要巨资去推广以及打造它的特色卖,包括各方面的费用加在一起,人力物力的成本增加,怎样管理、节约成本才是重呢……”
“呃……”李欢听到蓝舒舒谈管理方面的问题顿时头大,他连忙端着倒了半杯红酒的杯子递给蓝舒舒,然后一边举起自己的杯子和她的杯子碰了一下道:“先不管这些了,我们干杯吧!”
完,李欢仰头直接喝掉了一杯的上等的红酒。
蓝舒舒看得哭笑不得,要知道喝红酒和喝白酒、啤酒不同,一个‘品’字才是关键,像李欢这种喝法无异于牛嚼牡丹,但已经熟悉了李欢不拘一格个性的蓝舒舒也只好笑着轻轻的浅酌了一口酒,然后拿起了筷子向李欢介绍起了其他的特色菜。
其实这里的菜都不错,并不是单调的做一种地方的菜系,而是融合了大江南北的口味,将一些特色的味觉体验做到优美,然后形成自己的风格,这也算是餐饮中的混搭品牌。
炙鱼这种吃法是从春秋战国时期就广为流传的吃法,哪怕是闻名天下的利器鱼肠剑当时也是不得不藏身在炙鱼的腹中才得以一鸣惊人的成功刺杀了吴王僚,试想如果不是炙鱼的美味吸引,吴王僚不喜好这一口的话,鱼肠剑再厉害也不可能叫鱼肠剑了,也更加不可能因为刺死了吴王僚而闻名天下了!
由此可见,炙鱼的做法有着数千年的历史,或许更长,在人类吃东西的历程中,这绝对是经验最为丰富的一道菜,所以真正做的好吃的鱼,最纯粹的做法还是将之炙烤!
江枫渔伙以华夏人喜好的这道菜为核心,应当也算是一个亮,但是要在当下烧烤摊的烤鱼到处横行的情况下闯出独一无二的品牌,那么它本身的秘方就尤为重要!所以蓝舒舒的为难在于既要保持秘方的永久性、又要将江枫渔伙的炙鱼推广于世,这才是最为困难的地方!
一条鱼还没吃完,楼下已经传来了闹哄哄的声音,蓝舒舒从窗台往外望了一眼,顿时冷色肃然的轻哼道:“那家伙带了人来找麻烦……”
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