035 华丽的蜕变（1 / 2）

时间过得很快。

一个月的时间转眼即逝,林老爷子已经在林家过了一段舒坦的日子,每天去公园里溜溜,和老头们下下棋,回家的时候随便去菜场买些菜,这日子别提多潇洒了。加上林卫国和李美华对他是极好的,这段时间的相处下来,让林老爷子越发的认同这两夫妻,还对林水墨和林文浩两兄妹起了相当的兴趣,以至于林水墨刚回来时天天跟在她后面捉弄她,虽然没让他得逞,可他还是乐此不疲。不过,老孝,老孝,越老越孩子气嘛,林水墨还是很喜欢这个突然出现的太爷爷的。

另一边,林水墨的短期极限培养训练经过这么多时间,也快进入尾声了。

并且因为数据库的建立,节省了很多学习医药理论知识的时间,所以林水墨相对来说这段时间她还是比较充足的。

……

“林水墨同学,我的讲解完毕了。现在请问,z国的的菜系分为哪些,各自的特色?”林水墨的面前,是一名身着厨师服的大胖子,这是她的厨艺老师,马大勺。

林水墨处变不惊,淡定的回答道“菜系可分为八大菜系,分别是湘菜、川菜、粤菜、鲁菜、徽菜、苏菜、浙菜、闽菜。

其中湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。其口味偏重于咸、辣、酸;料多是猪、牛、羊、鸡、鸭、河鲜和湖产品;烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。湘菜因刀工精细、形味兼美而脍炙人口;因长于调味、注重酸辣鲜香而独树一帜,深得全国乃至全球人们的喜爱。

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浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。

起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来。其特点是色调美观,滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等,因此,多以海鲜为原料烹制各式菜肴,别具风味。”

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“林水墨同学,西餐礼仪中入座有哪些讲究?”这回则是一个身穿黑色高级定制燕尾服的西方人,汉克。

“最得体的入座方式,是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直。作为女士,这时领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正。手肘不要放在桌面上,不可跷足。与餐桌的距离以便于使用餐具为佳,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,餐巾要对折轻轻放在膝上。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。”林水墨的脸上带着十分优雅从容的笑,但是心里却早已将汉克家的女性亲戚外加祖宗十八代都问候了个遍。

要知道说错答案就要受到程度为1.5单位的惩罚,更何况她已经在这个问题上栽了两次了,她的进步能不快嘛！

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“林水墨同学,请问钢琴有多少个琴键?主要构造有哪些?音组是什么?音组的排列方式又是什么?”一名黑发的西方男子面无表情的问道。

林水墨张口便回答道:“标准钢琴88键,52个白键,36个黑键。主要构造为琴架、钢板、音板、键盘、击弦机和踏板。