第22章 香蕈饺子（2 / 2）

“喵蛋，开心你妹啊，‘好味道’的食材断了货源还得我去处理呢，你乖乖的一边玩去。”

“不就是食材的问题嘛，批发市场难道买不到蔬菜么？”李迅不解道。

“不是那种普通的食材，是那种口感更好的食材，算了，跟你说你也不懂的。”

“等等，谁说我不懂了，我可是纵横南北美食的老饕，有道是：‘一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四’，这个买办之功说的就是食材嘛。”

“原来你还知道得挺多么？”王佳琪的口气就像发现了新大陆。

“哼，那是。”

调侃过李迅之后，王佳琪的心情好多了。

“行了，我还要去找食材的货源，先挂了啊。”王佳琪正准备挂电话。

“等等，我说不定知道哪里有你想要的食材。”李迅赶忙出声阻止王佳琪挂断电话。

“真的？别耍我啊。”王佳琪怀疑道。

“拜托，王大姑奶奶，我哪一次耍过你啦。”李迅大呼冤枉。

听李迅这么一说，王佳琪倒是想起李迅除了嘴贫了点，好像还真没骗过她？

“那好，我就信你啦，你说那地方在哪里？”

“我现在也说不清楚，这样吧，明天我带你去看吧。”李迅想了半天也不知道怎么形容那个地方，只好让王佳琪明天跟他一起去那儿。

王佳琪虽然不迷信，但是李迅的每次出现都直接或间接帮她解决了麻烦，让她不由觉得李迅说不定还真是她的福星。

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李迅带着王佳琪在人头攒动的古街上艰难地前行着。

“这就是你跟我说的那个地方？美食节？”王佳琪此刻真的很怀疑李迅是带她来美食节吃东西的。

“哎呀，我哪晓得现在这里在办美食节啊，而且美食节上的东西我都看不上眼的。”李迅拿出一张餐巾纸擦了擦汗。

王佳琪现在也只能相信李迅能找到初级食材。

王佳琪跟李迅今天一大早就到了京口的西津渡古街，没想到此时古街正在办美食节，本就不宽的街道挤满了人，两个人恨不得自己会轻功，从这些人的头上踩着飞过。

“快到了。”李迅说了一声。

王佳琪随着李迅挤出了拥挤的街道，进了个人烟稀少的弄堂，越走进去人越少。

“迅哥儿，你有没有带错路？怎么越走人越少？”王佳琪实在不敢相信弄堂里会有什么初级食材。

还没说完，就见李迅站在一家店门前。

王佳琪抬头就看到，这家店的招牌上写着“七宝堂素斋馆”六个字。

“迅哥儿？你真是带我来找初级食材的？”王佳琪狐疑地看着李迅。

李迅摸了摸头，看起来很是心虚，“进了这家店你就知道了。”说完赶紧进了素斋馆内。

此时正值中午，素斋馆内却没有一个食客，只有一只狸花猫慵懒的趴在柜台上，李迅和王佳琪来了也没让狸花猫抬起头。

李迅领着王佳琪坐到了一个靠近窗户的位置。

“小迅，你来啦。”一个老人向李迅这边走来，仿佛跟李迅很熟悉一样直接喊着李迅的小名。

“刘伯，听说您退休回了京口，我想着很久没见到您了所以带朋友过来看看您，您不会不欢迎我来蹭吃蹭喝吧。”

“哎，来了就好，小迅你想吃什么随便点，不用跟刘伯客气。”

“刘伯，那我就点两份香蕈饺子吧。”李迅也不客气。

刘伯确定李迅不需要其他的菜后就去厨房忙了。

“迅哥儿，你搞什么鬼，刚刚我问你的你还没回答我呢。”王佳琪怀疑这家店就是李迅昨天跟王佳琪建议要来试吃的店。

“哎，我没骗你，我哥们儿说他在京口承包了个农场，专门研究高品质的食材，我想我哥们儿的农场里可能有你想要的食材。”李迅解释道。

“那关这家素斋馆什么事？”王佳琪可不是那么好糊弄的。

“刘伯以前是在我哥们儿家做事的，现在退休回了西津渡开素斋馆，我哥们儿知道了之后就把他那边种的蔬菜提供给刘伯的做菜。”

“那为什么不直接去农场？”李迅说了一大堆，王佳琪却发现其中依然有漏洞。

“哈哈，我这不是想先吃饱了再去么。”说完还看了王佳琪一眼，似乎想寻求王佳琪的认同。

“呵呵。”

两人没等多久，刘伯就端着一大盘饺子上桌。

王佳琪发现这饺子不是汤饺也不是蒸饺，而是被油炸过的饺子。

刘伯在油炸的饺子上淋上了汤水，饺子与汤水接触，顿时响起了“滋滋”声，浓郁的香气也随之喷薄而出。

王佳琪能闻到一股淡淡的香菇味，这浇在饺子上的汤水应该就是香菇汤了。

看李迅迫不及待地夹起一个饺子，王佳琪也夹了个饺子尝尝。

香菇独有的香味包裹在炸到酥脆的饺子上，吃起来让人齿颊留香，王佳琪吃到的这个饺子馅儿是青菜馅儿的，李迅的那个是笋丝馅儿的。

王佳琪倒是知道这香蕈饺子应该跟口蘑锅巴的做法差不多，只是将锅巴换成了饺子，荤汤换成了素汤。

但让王佳琪好奇的是，刘伯做的香蕈饺子明明工艺十分简单，却有不错的口感，而且能让系统评价为七品。

难道真的是因为李迅哥们儿送来的食材品级够好？