005:厨房当差(1 / 2)
石榴嘴角一勾,一双吊眼梢的大眼,黑白分明,好看,但却暗含着十足的挑衅和不屑。
这是在对她下正式的宣战书了吗?艾澜心想,不由地冲她点点头以示回礼。
石榴却以为艾澜是在反过来挑衅她,气得咬牙,眼珠骨碌一转,冲着梨丫大喊:“梨丫,快过来和我一起将这张桌子抬出去清洗!”
梨丫正忙着朝灶膛内塞木柴,闻声抬头看过去,诧异道:“桌子不是等到早膳过后才洗的吗?我现在正忙着烧火呢!”
石榴见梨丫不配合,恶狠狠地瞪了她一眼:“我说现在洗就现在洗,你还不过来帮忙抬?”
“可我这边……”
“不是还有二兰那丫头在吗?她是桂嬷嬷指派的人才,可不是来这里吃闲饭的!”
梨丫还想辩解,却被石榴打断,眼里的威胁之意更甚,梨丫有些闷气地停了手里的活儿站起身,经过艾澜身边时有些担忧地看了她一眼。
艾澜急忙冲梨丫笑了笑:“梨丫姐你去吧,我一个人可以的。”
梨丫还是有些忧心,但却无可奈何,在这里,她的确是矮了石榴一头,她明明就比石榴大一岁,可石榴对她从来都是大呼小喝的,根本就不将她放在眼里。不过这也是没办法的事,谁让石榴是柏嬷嬷看中的准儿媳呢!
石榴原本就是想刁难一下艾澜,给艾澜个下马威,和梨丫将桌子抬出去后,她将洗桌子的活儿扔给了梨丫,自己急着回来看艾澜笑话,顺便抓住点小错处,继续刁难艾澜。
谁曾想,艾澜一个小人儿学东西倒是快,六个灶火口都看顾得妥妥的,那手法与梨丫如出一辙。
石榴见在这里抓不住艾澜的小辫子,再次气得暗咬牙。
炒菜的宋嬷嬷见艾澜人小却能干,且不聒噪,小小的人就透着一股子稳重劲儿,心里立时便对艾澜有了几分好感。蒸馒头的江嬷嬷和梅嬷嬷也不由地对艾澜刮目相看了。
虽然桂嬷嬷之前处罚二兰的事早在厨房传开了,但桂嬷嬷又亲自和管事刘嬷嬷打了招呼让二兰到厨房来当差,这难免让她们以为是来了个桂嬷嬷安插的小眼线,况且二兰人又小,也干不了多少活儿,都打算就这么晾着她的,不过好似这孩子也不是那么没用的。
府内下人们用早膳的时辰是卯时二刻,而主子们的早膳时辰则要推迟到辰时初,若是有特殊情况,主子们会临时通知厨房的管事刘嬷嬷。
下人们的早膳主食通常是稀饭馒头包子,春夏秋三季有蔬菜时,会有几个炒素菜,没有蔬菜的冬季通常是咸肉末炒酸菜,再加几个配菜,诸如腌酸萝卜、酱萝卜、盐水豆子等几样轮流来。
午膳是米饭炒菜再加个汤,通常是一荤一素一碗汤,素菜且不提,荤菜是红烧肉、红烧鸡块、红烧鱼、小炒肉、肉沫炖豆腐、炒鸡蛋等轮流着来。而晚膳与早膳大同小异。
每月二十五日发月银时,早膳每人会多两个煮鸡蛋,午膳也会多加一个卤鸡腿作为犒赏。
用早膳时,艾澜端着托盘和梨丫一起在饭堂里寻找空位。
枣花和槐花早早就占了位子在用膳,枣花的情绪不高,抽抽嗒嗒的,似乎哭过的样子,而槐花则没好气地瞪她一眼,继续埋头吃自己的。
等槐花吃完了,枣花的稀饭才喝了一半,槐花看着来气,压低声音怒道:“瞧你那点出息,我不就吃了你两个鸡腿吗?谁让你留着舍不得吃的,我这样做是在告诉你,以后好东西要赶紧吃,免得没了悔青肠子,哼!”
槐花说完站起身,恰好见到走过来的艾澜和梨丫,于是挑眉道:“二兰,你们过来这里坐吧,我吃好了!”
槐花端着托盘走出饭堂,二兰和梨丫走过来,枣花朝一旁挪了挪,让两人坐下。
早膳是有定量的,婢女婆子们是每人一碗稀饭,两个馒头,一小碟咸肉末炒酸菜,一小碟腌酸萝卜,而小厮杂役们则是在此基础上每人多一碗稀饭两个馒头。
艾澜饿了,这些简单的吃食也吃得香。
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