第十四章 制作臭豆腐（1 / 2）

安宁看着一群三四十岁的大男人都捂着鼻子一副如临大敌的模样，噗嗤一声笑了出来。

她也不逗弄他们，直接用筷子夹起一块，在他们的注视下放入嘴里。

刚出锅的臭豆腐上撒了些黄瓜丝，再搭配豆瓣酱和醋，美好的滋味在味蕾上展开。

这臭豆腐可不是现代路边摊那种，豆腐都是自家做出来的，味道自然不是路边摊可比。安宁吃了一块，又忍不住再夹一块。

李南见外甥女这表现，也跟着试了试味道。他同自家外甥女的口味颇为相似，这臭豆腐自然投了他喜好。他一边吃一边点头，“这是什么？闻起来挺臭的，但是吃起来倒是很香。”

“臭豆腐，也可以称呼为青玉。”

“就叫臭豆腐吧。”臭豆腐这个接地气的名字肯定比青玉更符合李南的审美。

等安宁走的时候，几个男人已经抢开来了。他们彼此之间似乎就不懂什么叫做客气。

“喂，你们别抢啊，这可是我外甥女孝敬我的。”

“明明是孝敬我们的！”

“说好的结为兄弟的，你外甥女当然就是我外甥女！”

安宁关上门还可以听到这样的打闹声，忍不住会心一笑。

“如何？他们觉得好吃吗？”周李氏迎了上来，问道。

“都抢成一团了，你说呢？”

周李氏点点头，“那就好，我也觉得味道不坏。那卤水可是我下了力气调的。”

她这次只是做了不到两斤的臭豆腐，担心万一不好吃就浪费了。现在倒是可以不必担心，明天起直接做个一百斤两百斤的。

安宁和她商量着：“娘，我看我们臭豆腐干脆让舅舅去城里卖吧。”

周李氏不解，“城里？那多远啊。走路都要一个时辰。”

安宁细细替她讲解，“娘，我们村才两百多户人，就算卖再好，又能卖多少。也就只比你以前卖豆腐好一点。这臭豆腐秘方可是掌握在我们手上的，物以稀为贵，正好一份卖他个十文钱，让城里有钱人买。更何况，你不是常常嫌弃舅舅整天无所事事游手好闲吗？正好把这个工作交给他。舅舅人机灵，肯定可以做好。”

周李氏被女儿这么一说，也心动了。既可以赚钱，还可以给弟弟一份活，不错不错。

她看向女儿的眼神慈爱得都要滴水了，“还是我儿聪明。”

“因为我像娘嘛，娘聪明，我这个女儿自然不会笨到哪里去。”

所以周李氏那么喜欢周安宁不是没有道理的。嘴甜会说话的孩子总是能够得到更多的偏爱。

母女两说笑着，就看见周惠拎着一篮子新采摘的青菜回来了。

她脸色有着古怪。

“怎么了？”安宁问道。

周惠拨开青菜，从里面拿了一个用麻布包的小包裹，然后打开来。里面是八张十两的银票和四个五两的银子。

“我刚刚摘菜回来，遇到了大伯母。她让我拿回来的。”

安宁点头，她原本还以为得多费一些时间，结果周胡氏居然主动送来了。难道是她早上的表现吓到她了？觉得她干的出把人送衙门的事情，所以花钱销事？

“她怎么不送进来？”

周惠也露出了忍俊不禁的笑容，“因为舅公在。”

李南在早上断绝书签了以前把周安平给揍得鼻青脸肿的。因为周安平做的事太过分，其他人索性睁一只眼闭一只眼，便宜了李南了事。

“她是担心来了以后也被揍吧。”这样一想，周安宁倒是希望她本人亲自过来被揍一顿好了。

周李氏直接把一百两收了起来，乐滋滋道：“慧姐儿等下把青菜洗一洗，我们晚上用鸡汤下面吃，再把青菜一起烫了。”

“再窝几颗蛋吧。”吃面怎么能够不加蛋呢。

周李氏本想说女儿几句，但考虑到有一百两进账，决定大方一把。