043复制蕃茄鸡蛋面（1 / 2）

没过多大一会儿工夫，一碗热气腾腾的蕃茄鸡蛋手擀面端上了桌。石金胜看了一眼，跟其他面馆里的蕃茄鸡蛋面并无什么特别之处，红彤彤的汤汁里除了面条就是蕃茄鸡蛋和几根绿油油的上海青，再有就是几片煎炒得几近糊掉的葱花。

石金胜疑惑地望着胡离，说：“大热天的你就让我吃这热腾腾的汤面？我看它没啥特别的啊？”

胡离拿起汤勺，说：“你等一下，我尝尝跟我刚才吃的那一碗是不是一个味儿。”

胡离说着，用汤勺盛了一些汤汁，细细品味，兴奋地点点头，说：“没错，就是这个味。你好好尝尝，看能看能做出同样味道的面条。”

石金胜只好拿起一个汤勺，细致地品味了一下汤汗的味道。果然，有一点儿不同寻常的味道，里面有其他蔬菜的味道，可是碗里却找不到这些蔬菜的影子，而且这种味道并不是很浓，如果不仔细品味的话，会因为浓厚的蕃茄味的掩盖而忽略掉这些隐藏的味道。

他又拿起筷子尝了一口面条，滑溜爽口，弹性十足，是比较地道的手擀面。但是，虽说味道还不错，可也没有好到那么夸张的地步，也就是中等靠上的一碗蕃茄鸡蛋手擀面而已，一般的面馆都能做得出来。如果说与其他面馆里的味道有什么不同的话，那就是汤汁里面那些隐藏的蔬菜味了。

“怎么样？有没有把握做出同样味道的面条？”胡离有些迫不及待地问。

石金胜看着胡离那双饱含期待地眼眸，轻描淡写地说：“不就是一碗面条，这还能难得倒我？”

胡离认真地说：“你可别说大话，注意到汤汁里面那些味道没？连这家小店的厨师都很难做得出来，三年里我来过无数次，就今天遇到厨师发挥超常，做出了这碗跟以前一个味道的面条，所以我才急着喊你过来。”

石金胜从尝第一口汤汁的时候心里就已经有了数，这碗面条里那些隐藏的味道十有**是厨师无意中造就的。不过，他听胡离这么一说，好像从前这家店天天都能做出这样的面条似的，就有些奇怪了。但是，想要复制这样的面条，对于现在的石金胜来说并不是难事，他调侃道：“你见我啥时候吹过牛？我要是做不出来，我愿意以身相许。”

“切！姐只要面条不要你的人！”胡离妩媚地笑着说，“赶紧滴，回家教姐做面条。”

“伤心，敢情我还不如一碗面条啊！”

“少哆嗦！赶紧滴！”

“等我把这碗面吃完，不能浪费喽！”

“跟某人学会节俭了？”胡离望着低头吃面的石金胜，媚眼如丝，仿佛一个姐姐疼爱看着饿坏了肚子的弟弟狼吞虎咽。

石金胜往嘴里拨拉着面条，含混不清地说：“这是一种人生态度，跟别人无关。”

胡离只是妩媚地笑着，没有再逗他，只盼着他赶紧吃完面条，回去教她厨艺。

吃完面条，石金胜和胡离有说有笑地走出这条老街，坐进停在街角的那辆小奥拓，石金胜说：“你家里有油没？”