第一千零一十章 品尝新酒（1 / 2）

苏逸在储藏柜里，取出了玉液酒。

之后，他找来一个酒杯，把酒坛一起带到客厅里。

在客厅里，苏逸把酒坛的塞子打开，在打开的一瞬间，一股浓郁的酒香，就飘散在整个客厅里，凝而不散。

先不说其他的，单单是这酒香，就可以轻易征服一个爱酒之人，使之渴望不已。

这清雅而又浓浓的酒香，非常独特，让人难以忘记，也会让人产生想得到它的冲动。

苏逸不喜欢喝酒，更不喜欢度数太高的烈酒，而白酒包括其中，不过对于酒，他倒是有一点了解，只不过了解不算深入。

白酒的标准是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。也称为烧酒、老白干、烧刀子等。

而根据曲种不同，白酒还分别分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。

白酒为臻国特有的一种蒸馏酒，是臻国的传统饮料酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得，也是世界六大蒸馏酒之一，这六大蒸馏酒分别为白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中国白酒。

根据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”

从这记载可以得出，白酒在我国的生产已经有很长的历史。

在臻国，白酒还分为三大香型，分别为酱香型、浓香型和清香型，当然也有更加详细的区分。

三大香型，各有各的特色，也有各自的代表产品，每一种香型都有人喜欢，这就看个人的喜好了，是没有高下之分的。

从这玉液酒的香味中，似乎包含了三种香型的特色，而无法具体区分。

当然，也有可能是苏逸的认知不够，才没有把玉液酒确定为哪一种香型，但他根据自己的感觉，这玉液酒说属于哪一种香型都是不对的，它包含了所有的特色，也就无法具体区分。

对于玉液酒来说，如果硬要区分的话，比较偏向于浓香型和清香型，当然这不算多严谨。

不过，苏逸认为非要具体区分的话，其实也没有多大的意义，这这酒的本身如何才是最重要的。

在感受了一下酒香后，他就倒了一杯酒出来，只是一小杯。

苏逸发现这玉液酒清澈见底，就好像是最纯净的水一样，这让他微微有些奇怪。

当时，他委托工作坊酿酒的时候，那酒可是有些浑浊的，并没有这么透明，而现在贮存了几天后，这酒却有了这么大的变化，这还真很神奇。

苏逸认为这玉液酒有这么大的变化，主要原因还是在于玉液果，是玉液果起了很大的作用，才让酒产生变化的。

不管怎么样，这酒在变清澈以后，这卖相要好看了许多，看起来很不错。

当苏逸轻轻摇晃了几下酒杯后，只见原本清澈透明的酒，却再次产生了变化，从原来的透明逐渐变成浅蓝色，不但神奇，而且还好看，就好像是大海一样，这种变化让他叹为观止。