第75章 世道变了(2 / 2)

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唐老儿的记忆中,世道从来没有变得这么快过,这几个月,自己的脑子都跟不上了。

“主人家,给我来一碗酒,两块肉,我吃了好进城去!”

一辆驴车在酒楼前面停下,赶车的汉子一边卸着车上的驴套,一边对唐老儿道。

唐老儿起身,仔细一看,不由笑道:“你这个汉子,我还记着呢。前些日子不是进城买了这车,从我门前过,讨了口水喝?”

汉子把驴卸下来,牵到旁边的木桩上拴住,回来对唐老儿道:“老丈说的是,上次买车正是在你酒楼里讨了口水,却没吃你的酒肉。这次进城,自然要照顾你生意。”

唐老儿让汉子在门前棚子底下的桌边坐了,吩咐小厮上酒上菜。

酒菜上来,唐老儿又让小厮从里面取了一个羊蹄来,对汉子道:“店里新卤的羊蹄,京城里学来的手艺,味道着实是不错,送你一个尝一尝,以后进城就在我这里歇脚。”

汉子谢过,一边喝着烈酒一边拿了羊蹄咬了一口,口中赞道:“这味道着实不错,虽然肉少了一点,却正好拿来下酒。”

羊肉是这个时代吃得最多的肉食,羊蹄自然也多,都不值什么钱,好多屠户甚至直接扔掉。开封城里是有羊蹄这道小吃,不过做得精细,而且也不放,价钱并不便宜。徐平按着自己前世的记忆,弄了老汤,把羊蹄卤起来。重油重盐,多用酱料,吃起来有味道,最适合做工的人用来下酒。以前是在白沙镇的酒铺里卖,后来在京城传开,成了流行小吃。

唐老儿所谓京城学来的手艺,实际是从徐平家里传出来的。

三口两口把碗里的酒喝完,两块卤肉吞下肚去,汉子打了个饱嗝。唐老儿让小厮上了茶水,汉子喝着茶,坐在那里歇着。种地的庄稼人,走几十里路累不着。但是拉车的牲口是家里的宝贝,人不歇可以,拉车的驴却得让它在那里打两个滚,歇过劲来。

唐老儿过来与汉子坐在一起,说些闲话。他开门坐生意,与客人攀交情是生意经。

见旁边的驴车上装了一车不知道是什么东西,上面用草帘盖着,唐老儿问道:“你这车上拉的是什么?看起来可是不轻。”

汉子喝了一大口茶,把碗放下,抹抹嘴道:“是山里产的竹笋,拉到城里来卖掉,换些铜钱使用。这种东西我们山里到处都是,乡亲们看不眼里,在洛阳城却是好物。现在我家里有了驴车,随便装上一车,拉到洛阳城来都是铜钱啊。”

“就是,你们乡下吃不完的东西,城里可是缺得很哪。你这一辆驴车,就只卖竹笋也能赚不少铜钱。你这个汉子,有头脑,有眼光。”

汉子笑道:“委实如此,今年行情,我卖竹笋要把车钱赚回来!等到秋后再卖其他山里的货物,就全都是白赚来的啦!”

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