发面大包子（1 / 2）

我和戚戚差不多都准备好了，就赶紧回去了，现在，经过一整个，寒冷的冬天，柴禾都烧得差不多了，正是柴禾要没了的时候，王赫和黎祁到树林里面，去找一些干木头，林子里面的树很多，虽然现在大家，不会砍伐。

但是因为春天风很大，脆弱一点的树枝，很容易被风吹断，村里面的孩子，有时间就会到林子，里面捡柴禾，我和王赫也经常去，但是今天黎祁来了，这个活，就交给他们了，我和戚戚回去的时候，张奶奶正在发面。

发面是农村经常做的，现在的白面精贵，大家都不舍得吃，所以就会做发面的食物，张奶奶一般，都做发面包子，这样子省面，而且发面包子，也很禁饿，孩子也都很喜欢吃，戚戚和黎祁，以前没有吃过，发面的包子，第一次吃到的时候，还很好奇，为什么包子会，这么大。

村里人做东西，都是自己家里人吃，自然做的大一些，吃着实惠，所以包子的个头很大，至少比那些，前世卖的包子大两圈，戚戚家以前吃的包子，都是买的，校长不会做面食，所以戚戚和黎祁，也很少吃到。

在我家吃了两次包子，就开始喜欢上了这个味道，在大人的眼力包子和饺子一样，馅料都是一样的，就是样子不一样，味道怎么会有差别，但是村里的孩子，都很喜欢吃包子，觉得包子比饺子好吃，其实我一直，都是这么认为的。

看我们把菜拿回去了，张奶奶开始洗菜，剁馅。因为苋菜吸油，张奶奶特地，放了一些过年的时候，做好的油脂，这东西本来就香，放在馅里面更香，张奶奶包包子。很喜欢把馅炒一下。这样做出来的包子特别香。

我也觉得这样，比我之前吃过的好吃，炒过的馅。油都进菜里面去了，比直接蒸好吃，张奶奶炒馅料的时候，戚戚就开始在旁边。一直吸鼻子，我因为没有什么事情做。就出去把野草垛了，喂猪和鸭子。

这些活，平常都是王赫作的，他现在还没有回来。所以我就直接做了，也不累，而且我都这么大岁数了。也不会切到手，我刚把家里的牲畜喂完。黎戚和王赫，就拉着一根很粗的树回来了。

两个人因为年纪小，还有点吃力，“你们这是从哪里弄来的，这么粗”我帮了一把，把树拉到了柴垛上，“这是我们在沟里发现的，估计是昨晚的大风，把树干吹断了，因为在沟里，也没有人发现，就被我们捡回来了，”王赫对着我解释道。

“这么粗的树干，你们两个倒是给弄回来了，累坏了吧，快回屋洗个手，喝点水，等着一会就能吃饭了，”我对着两个人说道，“大丫，我在村口就闻道香味了，张奶奶做了什么好吃的”黎祁兴奋得问着。