第二十二章:萝卜与白菜(1 / 2)

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众人也都好奇的看着,其实坐在下面的人大都看不明白,不过就是感觉做的很简单罢了,白菜用开水一浇,便好了。

杜晓辉在那里做菜,评委一时也不好说太多,对于他们这类靠嘴吃饭的人来说,少说话比多说话要好得多。

只见杜晓辉直接把高汤倒进了盛白菜的容器内,这菜就好了,又去开始忙下一道菜,却把几个评委看的皱着眉头,有几人还交头私语起来了。

却见杜晓辉又拿出一个萝卜来,这萝卜还是掰开两半的,没办法当时杜轩为了让于子兰尝尝味道掰开的,这下下面的议论声音就更大了。

姜魏然本来有些僵硬的脸也透着好奇和不解,他看向一边的于子兰,想要知道她这是出的什么招。

于子兰却也红了脸,毕竟后面的议论她也听到了。

“这君兰酒店是没把刘大厨放在眼里吗?一共三道菜,这两道菜都是素的了,而且是白菜萝卜。”

“哈哈,你没听过一句话,叫萝卜白菜,各有所爱,没准人家评委就认这个呢!”

于子兰其实心里也怕评委对这边有了什么不好的印象,她下意识的去看杜轩。见到他还在那个偏僻的角落里坐着,心边不知怎么的轻松了一些。

杜轩看到于子兰看了她一眼,也不知道什么情况,他也听到议论声音了,不过却不是很在意,这可不是一般的萝卜白菜。

说话间,只见杜晓辉挥刀如飞,萝卜在刀下飞舞,瞬间变成了根根银丝。

这时候评委中有人点头,这才真是刀工到了一定火候。

这道菜感觉比开水白菜还要快,杜晓辉又拿起了一边的土豆。

“吴姐,快看,这杜大厨今天跟素菜是杠上了,这刚弄完萝卜白菜,这次不会来一个酸辣土豆丝吧!”戴墨镜的女孩声音不小,整个宴会厅因为少有人说话,所以这一句话大部分人都听到了。

众人一回头看是,原来是一个娇滴滴的小美女,

那吴姐赶紧拉了拉女孩的手,“蓉蓉,你要是在这样大声说话,咱们就回房间里去吧!”

“好了好了,我知道了,我再看看,好久没看到这么好玩的事情了。”

有人也跟着议论,“这君兰酒店是不是已经放弃了?是了,这刘大厨可是御厨,君兰酒店要赢还真不容易。”

“没准人家心有成竹呢,准备用三道素菜就打败御厨,这样听着也威风不是,”

这时候几个记者也在一边远远的拍着照,一个人忽然喊了一声,

“咦,他这拿的是什么?”

“是贝壳啊!”

“杜大厨终于拿出了一样荤的!”众人又是一阵哄笑。

杜晓辉好像什么都没有听到一样,赶紧把处理好的土豆丝摆盘,然后开始炒贝肉,

又用了不到五分钟的时间,杜晓辉把三道菜和一道甜品全部做好,放在了一边,然后示意自己已经完成了。

主持人赶紧走过来,“好,我们看到杜大厨已经示意我们完成了。用时是……咦,用时是二十九分钟,还不到半个小时啊!真是速度。”

这时候一边屏风遮挡的地方,也传出了一声惊讶,“这么快就做好了,怎么可能?”

有熟悉的已经听出是刘承福的声音了。

几个服务员把杜大厨做好的菜全部盖好端了上来,

众人便开始等着刘大厨出来,不过刘大厨那里有屏风遮挡,所以什么也看不到,只能听到急促的切菜和火烧的声音。

等了几分钟,很多人觉得索然无味,场面顿时有些尴尬。

姜魏然也觉得有些不好,自己不管输赢,在这速度上就输了。他自己赶紧往刘大厨那里走去催促。

终于在50分钟的时候,才有人把屏风撤开,刘大厨让自己的手下把盖好的菜也端了上来。

“好了,我们看到刘大厨这边的菜也是已经完全完成了,下面就进入我们最后的评委品尝打分时间。先请我们的两位大厨给我们介绍菜品。首先有请刘大厨介绍第一道菜。”

早有人等在一边把第一个盘子的盖子打开,

“我这第一道菜是双味生虾球,原料采用的是小龙虾,虾球是两种口味,一种是干烧微辣,另外一种是用荠菜鲜炒的!”

众人看去,只见洁白的碟子一边放着红彤彤的虾头,另一边则是虾尾,中间摆着两个虾球,一个白里透红,一个绿的诱人,一边还有些许其他蔬菜做点缀,看着都很不错。

“杜大厨,您也介绍下吧!”

才一打开,众人便看到,这就是他做的第一道白菜。

“我这道菜叫开水白菜!”

“没了?”主持人有些惊讶。

“没了!”其实杜晓辉也不知道该怎么介绍,所幸就把名字说了得了。

“那请诸位评委品尝!”

一边有服务员把菜品分出六份来,每一份都是很少的一点点,然后分别上到每个评委面前。

众位评委吃到双味生虾球的时候,都是点头赞叹,等到一吃开水白菜,六个人都愣在了那里。

在座的观众们没能吃到东西,所以只能观察着评委的一举一动。

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