第1166章 冬至添岁（1 / 2）

昨儿，芮娘母女来的时候，孩子们都在沐浴歇息，就没有相见。这一大早的，孩子们却都过了，芮娘就一起见了。

迅哥儿到年也才八岁，完全不通人事的，芮娘那样一张脸，也不过因着其胡人相貌多看一眼，并不在意。倒是曦儿和启娘两个，因家里男孩子多，少有姐姐妹妹，见了芮娘这样美貌的一个姐姐，稀罕的不行。

在尝了芮娘送过来的圆子后，一边赞叹着，一边就此扯开话题，讨论起各种美味的小点心来！

江夏看着芮娘和两个小丫头言来语去，说得煞有其事，即便曦儿和启娘说得不对处，她也并无嫌弃之色，反而坦承细心地解释交待，倒真像姐姐带妹妹一般，心中难免有那么一点点意外。

贺佩娘当年算是个大咧莽撞的，去大漠经历了一番，倒是透出一种历经世事之后的豁达来。只是这十多年，她一个人带着女儿居住在这别院中，平静的如死水一般的日子，磨去了青春的光泽，同样磨去了她性格中的棱角，淡漠得有些萧索起来。

感叹一回贺佩娘的人生遭遇，江夏再注意，芮娘和曦儿启娘已经从吃食说到女红针黹上，又谈论起苏州最著名的刺绣工艺来。

曦儿和启娘在京里已经学了一年多女红刺绣，这会儿，就拿了自己做的小荷包、小手帕给芮娘看。

芮娘也不嫌弃，拿在手中细细看了，先夸了两句，又指点着一两处，告诉小丫头们如何改进……

吃完汤圆，江夏才回过神来，前一日的冬酿和这一早的汤圆，都因为这一天恰好是冬至日呢！

现代时，各种传统民俗被人遗忘，却还有冬至饺子夏至面的说法。不过，江夏两辈子都是北方人，了解的也多是北方的习俗，对南方水乡的这些风情民俗不了解，却很感兴趣。

于是，她问了芮娘和别院的婆子丫头，得了好几个答案：喝东阳酒，因是入冬时酿的酒，故而也称‘冬酿’。吃赤豆糯米饭，能够趋避疫鬼，防灾祛病。吃汤圆，意味着团团圆圆，故而又称‘冬至团’。而且，入夜后要合家团聚吃团圆饭，据称吃了冬至的夜饭，能够涨一岁，俗称‘添岁’……

既然赶上了，江夏也就兴致勃勃地张罗起来。

早上吃了冬至团不必说，晌午就包饺子、裹馄饨。包饺子是现代的风俗，裹馄饨则是这个时候的京城风俗。

说起包饺子，可供发挥的余地就大了。馅料不必说，荤的素的海鲜的不一而足，倒腾吃食，江夏最不嫌麻烦的，立刻吩咐下去，很快枝儿过来了，将一大早苏州四喜客栈送来的各色食材报了一遍，江夏听得不但有鲜虾还有黄鱼，立刻笑了：“鲜虾挤虾仁做个三鲜馅儿，再做个黄鱼馅儿的，这个季节的冬笋最鲜嫩的，不仿多放一些。”

枝儿答应着下去，不到一个时辰，就拿了五六种馅料和一大盆和好的面团来。

江夏招呼芮娘和几个小的一起动手，开始包饺子、裹馄饨。

厨下有做面食的厨娘，挥着一根长长地擀面杖，舞得生风，很快就赶了一大张馄饨皮儿，拿刀切好了，江夏和孩子们也换了简单的衣裳，带了围裙过来，正好动手开工。