第一千八百八十七章 也太好吃了(2 / 2)
“哼!什么意思?这些菜都是我的原创,江先生你试试看,哪家酒店的大厨能做出这一样的菜?”
古灵第一个就不高兴了,要不是看在江雪玲的份上,怕古灵已经要到厨房找菜刀砍人了。
“哥,你不知道就别要乱说!这一桌菜可都是人家古灵妹子一人做出来的,你可别要小瞧她。羊城第一厨的金东雷和古灵她是师出同门,厨艺很厉害的。今天你有幸能尝地古灵妹子的手艺,你是走大运了!还不快坐下来?古灵你别要见怪,我哥他无意冒犯的,你快给我们介绍一下,你这些菜都有什么名堂?是酒店开张准备的菜吗?只看外表,就已经非常诱人,可以满分。”
江雪玲连忙打圆场,把江雪龙拉到旁边座椅坐下,向古灵投去抱歉的目光。
“不是酒店开张的菜,是我临时起意,随手做的。先让我来给大家介绍,第一道菜,金玉满堂!它是用二两蟹黄,五只上等土鸡蛋,搭配上老母鸡汤,瑶柱粉末,姜粉等调味料蒸成的水蛋。各位先试一下,看看味道有什么不妥的地方,我下次再改进。”
古灵自然也好与江雪龙多计较,开始向大家介绍她做的这些菜,希望看看大家的反馈,尤其是宫吉的点评。
众人纷纷起身,每人往自己碗里掏了一块。
这蒸蛋做得金黄似玉,如果不是在饭桌上,这远远看还真像是一块黄金,这菜名叫金玉满堂是非常适合。
“也不过就是个蒸水蛋,就算是放下了蟹黄,也不会……啊?我去!怎么会这么好吃的?这味道……绝了……”
江雪龙很不以为然地吃了一小口,然后他的嘴巴就听停不下来了。
水蛋非常嫩,入口即化。而蛋里包裹的蟹黄,味道非常的浓郁,像是吃了一大口的蟹黄,十分过瘾!
要命的是,吃过了之后,过齿留香,回味无穷,江雪龙差点把自己的舌头给吞了下去!
“哇!这也太好吃了!”
“古灵牛逼啊!”
“这个是我这辈子吃过最好吃水蒸蛋!感觉吃一辈子都不会腻!”
“啊?你们别要抢,再给我一口!”
华菲和玛丽等几女也不用多评价,因为她们已经在瓜分剩下的那些蒸蛋,没一会工夫就一抢而空。
“宫吉?你觉得怎么?我这蒸蛋还有什么地方需要改进的吗?”古灵很开心,看见大家这疯抢她做出来的菜,不过关键还是要看宫吉怎么说。
古灵虽不知道宫吉怎么获得了意念门的传承,但目前宫吉的厨艺绝对是远超过她的,因此古灵很忐忑,这个菜能否让宫吉满意。
“嗯!还行,比之前有进步。调味还差一点,几种材料之间的平衡还可以做得更好,距离登台入室的水准还差一点火候。”
宫吉轻点头,他继承了意念门道乌子的厨艺,也继承了他对美食的严格。
古灵微微失望,仔细想了一下,发现似乎还是可以做得更好。
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