第533章 533.奶油(2 / 2)

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蛋糕自然也是蒸的,不过喜乐这回让钱长安用竹木做了个模子,蒸了个大蛋糕。

奶油喜乐也想了个办法,用羊奶兑植物油。

本来奶油就是一种叫淡奶油的东西打发了,淡奶油也是牛奶制品,只不过里面含有脂肪的浓度很高,大概有百分之四十左右。

喜乐就用羊奶替代牛奶。

羊奶是喜乐之前让钱长安从刘家村买来的母羊,为了喂小黑小花吃奶的。

后来,养就一直跟野鸡养在后院,天天钱长安照料着。

小黑小花不用喝奶之后,喜乐也没让母羊断奶,一直让钱长安每天都挤奶,羊奶给苏青柔喝,也是补身子的。

羊奶里加了植物油,喜乐依旧让木生帮忙搅打,没想到真的打出了奶油。

不过,没有裱花的东西,也不能做出太好看的奶油花来,喜乐只好把奶油平铺在蛋糕坯子上,然后在上面摆了一圈红红的草莓。

生辰午宴的时候,这个蛋糕自然成了全场的主角。

之前喜乐做过一次蒸蛋糕,不过当时没有放奶油。

而今天加了细嫩香甜的奶油,还有香甜可口的草莓,自然是另有一番风味。

大家吃了,都赞不绝口。

孟老爷子跟萧楚两个吃货更是喜欢的不得了:

“这么好吃的东西,要是天天能吃到,就好了!”

喜乐心想,要是天天让她做,她得累死。

吃过了饭,大家就把给喜乐钱长安的礼物给拿出来了。

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